شوربة الفطر والبروكلي العجيبة بصل مفروم حبتين نحمسهم مع رشة ثوم بودر وشويه مشروم نحمسة ولما يذبون نحط جيس شوربة كريمة البروكلي من ماجي او تقدرون تحطون كنور بعد مجربتها وايد لذيذ نخلطهم ونضيف تقريبا ٣علب حليب سائل ٢٥٠ مل وبعدها لما يثقل الخليط اخر خطوة جبن شيدر مع موزريلا […]
مجبوس دجاج أحمر دجاج مقطعة الى ارباع تتبل الدجاج (كمون بهار دجاج كركم ملح ثوم كزبره بودر) تحمر بالزبدة تحمير خفيف توضع على جنب توضع البهارات الحب(ورق غار مسمار دارسين هيل لومي حب )تحمس بالزبدة او سمنه ونضيف البصل المفروم ثوم وزنحبيل فلفل بارد وقطع مربعات او مفروم بعدها نضيف […]
كاري الدجاج الاحمر هاكم الطريقة.. نحمس بصل مفروم وملعقة ثوم وزنجبيل مبشورين او مهروسين ربع كوب كزبرة مفرومة ونحمس بالزبدة او السمنة ((ممكن إضافة ورق كاري فرش او مجفف يطلع النكهه ممتازة)) نضيف قطع الدجاج المكعبات صدور دجاج فرش.. ونقلبهم بعدها نضيف البهارات (جوز الطيب_كركم_فلفل اسود _ملح بهار دجاج _كاري_غرام […]
مرق اللحم الوصفة كالأتي.. اللحم المستخدم لحم بدون عظم ونطبخه ساعتين ونص بالظبط السلق يكون(بصل ثوم بهارات حب (دارسين ورق غار مسمار بهار نجمة) بهارات لحم كمون…اخر نص ساعة نحط الملح بعدها نحمس البصل ونحط اللحم المسلوق ومع البصل الذايب من السلق والبهارات للمطحونة فقط بهارات لحم وملح جيكو عليه […]
برياني سمك بالول البالول اهو نفسه سمك هاموور بس صغير يعني لي كبر يصير هامور يمكن استخدام اي نوم تحبون بس اطيب شي هامور بالول ممكن كنعد.. تتبيل السمك(كركم كمون كزبرة بهار سمك كاري _بهار سمك ماسالا ملح ولومي اسود) اكرر واقول البهارات حسب الذوق تبون ضيفو ما تبون لا […]
نودلز الدجاج الطريقة زيت السمسم وفول الصويا زبدة لورباك شرايج الدجاج المتبلة ونقلب بعدها نضيف شرايح بصل والفلفل البارد الملون والجزر والملفوف نخلطهم عدل وبعدها اضافه نوعين صويا والبهارات وربع ملعقة سكر اسمر ناعم المطحونة(فلفل ابيض ثوم وبصل بودر وملح) نسلق اي نوع سباغتي او شعريه تبونة بعدها نضيفها على […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
