مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الخضار مع الدجاج بالباشميل

خضار مع دجاج بالباشميل … طريقة الخضار بالدجاح : نتبل مكعبات خضار مشكله ( كوسه بطاطس جزر قرنبيط وممكن باذنجان ) بزيت زيتون وملح وكاري وممكن شوي ثوم واشويهم في الفرن حتى يستوا ويتحمروا ( انا قليتهم في مقلى تيفال ابو ملعقه ) ونحطها في الصينيه .. نحمس مكعبات الدجاج […]

كيكة التوت

كيكة مقلم التوت: نخلط في الخلاط : ٣ بيض كاسه سكر كاسه زيت كاسه حليب سائل ملعقه صغيره فانيليا ونحط الخليط على كاستين ونص دقيق منخوله مع ملعقه كبيره بيكنج بودر نصب الخليط في صينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بشوي دقيق ونبقي مقدار فنجان الشاهي من الخليط ونحط عليه ٣ ملاعق […]

كيكة التوت

كيكة مقلم التوت: نخلط في الخلاط : ٣ بيض كاسه سكر كاسه زيت كاسه حليب سائل ملعقه صغيره فانيليا ونحط الخليط على كاستين ونص دقيق منخوله مع ملعقه كبيره بيكنج بودر نصب الخليط في صينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بشوي دقيق ونبقي مقدار فنجان الشاهي من الخليط ونحط عليه ٣ ملاعق […]

كبسة لحم

☺️☺️ طريقة رز ولحم .. اول مره اطبخها .. بس ماشاءالله لذيذه وعجبتهم عليهم بالعافيه … الطريقه : نحمس اللحمه في البصل مع ثوم وزنجبيل اخضر وبهار مشكل وورق غار وحبة ليمون ناشف وهيل وقرفه وقرنفل وشوي من تتبيلتي الخاصه ( موجوده في صوره سابقه) ونحط عليهم شوي كركم وملح […]

فطيرة الجبن بالعسل

اليوم جهزت عجينتي المعتمده وهي : كاستين دقيق مع ملعقه كبيره خميره وملعقه صغيره بيكنج بودر وذرة ملح وثلاث ملاعق اكل سكر ونقلبهم نضيف ربع كاسه زيت ونعجنها بثلاثارباع الكاسه حليب سائل نتركها نص ساعه تخمر .. خمرت كميه منها وسويت منها بيتزا وطبق حلو .. طريقة الحلو فطيرة القشطه […]

تورتة بالفراولة

المقادير اللي متوفره في بيتي سويتها البارحه وحطيتها فالثلاجه وزينتها قبل شوي ☺️☺️ وتفضلوا الطريقه 🌹🌹 كيكة طبقات : الطبقه الاولى كيك شوكولاته جاهز ونكبسه في قاعدة صينية التشيز كيك ونرص اطرافه نص اصبع بسكويت ليدي فينقر حق التراميسو الطبقه الثانيه: خليط ٤ملاعق صغيره كريمة بيتي كروكر مع ٦ حبات […]