مصقعه باذنجان وطبق رز خفيف . قطعي الباذنجان مكعبات وتبليها بملح وبهارات واقليها وايضا الدجاج قطعيه صغير او اذا توفر صدور دجاج مكعبات وتبليها واقليها بالزيت تالي بنفس صينية القلي قللي من زيت القلي وضيفي البصل شرايح والثوم والزنجبيل وشوحيهم وملعقه صلصه طماطم و١طماطم مفرومه ونص كاسه ماء وبهار مشكل […]
وصفة مسخن الدجاج … نسلق صدور دجاج مع قرفه وملح وفلفل ونقطعها لقطع صغيره… نحمس كمية شرايح بصل كثير في زيت زيتون حتى يذبل … بعد ما يبرد البصل نضيف السماق ونضيف الدجاج عالبصل وعصير ليمونه وسماق ونقلبهم …بعدها نضيف صنوبر مقلي .. نستخدم رقاق خفيف موجود في مخبز بنده… […]
دجاج مقلي مع الحمص: نحمس في الزيت بصل مع كرفس وثوم وزنجبيل اخضر نحط عليهم فلفل اخضر ونحط معجون طماطم وبعدها طماطم ونخليها تتسبك نحط عليهم حمص مسلوق وبعدها نحط قطع الدجاج المقليه ونخليها ١٠ دقايق ونطفي النار عليه ونحط كزبره خضراء …
طريقة مخلل الباذنجان السريع لعيووون اللي طلبووها … نستخدم حبات الباذنجان الصغيييره ونقطعها من اسفلها للراس لكن ماااانوصل للراس نبغاها تبقى حبه وحده متماسكه . نقلي الباذنجان ونصفي منه الزيت ونحشي داخل كل حبه بمقدار من الحشوه التاليه: في الخلاط فلفل احمر حار حسب رغبتك فالحراره وفصوص ثوم وعصير ليمون […]
مدفونة الدجاج: نتبل قطع الدجاج في ملح ومعجون طماطم وثوم وبهار مشكل وشوي كركم وافضل اخليها كم ساعه فالتتبيله… في قاع قدر الضغط حطي شرايح بصل وعليها شرايح فلفل رومي وبهارات صحيحه قرفه وهيل وقرنفل وورق غار وفلفل اسود حبوب وواحد فلفل احمر حار صحيح … ونرص فوقهم قطع الدجاج […]
كيكه التانج …ولا الذ ولا اسهل ولااسرررع … بسم الله نبدأ… كيكة التانج: في الخلاط الجك نخلط: ٤ بيض كاسه سكر نص كاسه زيت ملعقه صغيره فانيليا كاسة عصير برتقال تانج مركز (٤ ملعقه كبيره تانج بودره ) ملعقة اكل سمنه او زبده بعدها نصب الخليط على : كاستين ونص […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
