أرز الكابلي .. @hind_alfawzan . ~المكونَآت والطَريقة .. – نضع مقدار من الزيت على نار متوسطة .. – نضيف ورق الغار، القرفة، الهيل ، والقرنفل .. ونحمسها حتى تطلق نكهتها .. – ثم نضيف البصل يشوح حتى يتكرمل .. ثم نضيف الثوم .. – بعد ذلك نضيف بشر ” الليمون […]
سلطة الزهرة .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – طبقة من أوراق الجرجير الغضة .. – تعتليها حبات من الزهرة المُحمّرة في الفرن مع القليل من الزيت ورشة من الملح. – وحلقات من الفجل .. – جمليها بأعواد البطاطس الجاهزة، وحبات الرمان السكريّة .. – قدميها بجانب صلصة الرانش .. .. صحة […]
أسياخ الدجاج المشوية مع الخضار .. طبق لذيذ جدداً .. شهي وصحي✨♥️ @hind_alfawzan * المقادير والطريقة : – مكعبات من صدور الدجاج تتبل بـ: “زيت زيتون، ثوم بودرة، ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، اوريغانو، ليمون” وتترك لمدة ساعة في الثلاجة .. – تُشكل في الأسياخ مع مكعبات: البصل، الطماطم، الفلفل […]
المفروكه السريعه ١/خبز مفرود بر نقطعه قطع متوسطه ونضعه في المحظره ونفرمه ٢/اضيف له شوي ماء تقريباً فنجال قهوه او اقل والتمر بدون نوى وارجع افرم ثانيه طبعاً الكميه حسب رغبتكم اذا تحبونه حالي كثروا التمر واذا تحبون مو حالي قللوا التمر ٣/اضعه في طاسه كبيره واصب عليه زبده مقشوطه […]
شوربة الفطر بالكريمة ..🍄 .. لذيذة .. بقوام ثخين ممتليء بنكهة الفطر المميزة .. @hind_alfawzan * المقادير والطريقة: – يحمس مقدار قليل من البصل في مكعب زبدة والقليل من الزيت. – يضاف له الثوم وقطع صغيرة من فيليه الدجاج وتبهّر بالملح والفلفل الأسود. – يرفع الدجاج ويضاف الفطر .. يقلب […]
كبسة التونه ١/احمس بصل لما يذبل واضيف لها بهارات صحيحه هيل قرنفل ورق غار قرفه ليمون اسود واقلب لما يتحمر البصل ٢/اضيف له حبة طماطم مخلوطه وصلصه واقلب لما تطلع ريحة الصلصه ٣/اضيف له كزبره وكركم وفلفل احمر حار وكمون وبودره الماجي المنزليه وملح واقلب ٤/اضيف التونه بعد ما اصفيها […]