مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

هريسة التفاح

بواسطة @tota1tota12 صوص التفاح او هريسة التفاح 🍏🍎 يستخدم في وصفات الكيك والموفن لتقليل من كمية الزيت باالوصفه او الاستغناء عنه نهائي في بعض الوصفات 1/في قدر ع النار اقشر تفاحتين واقطعهم واضيف لهم نص كاس ماء ورشه قرفه وشوي فانيلا اول ماتغلي اقصر النار واغطي القدر واتركها من 10دقايق […]

موڤن بدبس التمر والبينت بيتر

بواسطة @tota1tota12 موڤن بدبس التمر والبينت بيتر خالي من الغلوتين 1كوب اي زبده مكسرات تحبون الافضل تخلطون نص زبده فول سوداني ونص زبده كاجو او لوز عشان مايحتر ع كبدكم الموڤن لما تأكلونه لان زبده الفول السوداني ثقيله ثلثين كوب صوص التفاح نزلته الوصفه اللي قبل ذي بيضتين ملعقه كبيره […]

ديناميت شرمب

بواسطة @tota1tota12 ديناميت شرمب 🍤🌶 1/ننظف الربيان ونغسله 2/نجهز تتبيلة الربيان عباره عن بيضه مع شوي حليب وخل مع رشه فلفل اسود وملح ممكن تضيفين لها اي توابل تحبينها زياده نتركها ع جنب 3/في طبق نجهز شوي دقيق مع نشاء ورقائق الفلفل الحار وملح اذا حابين توابل زياده ضيفوبس هو […]

المصابيب الناطعه

بواسطة @tota1tota12 طريقة المصابيب 😴👌🏻 كاسين دقيق بر ثلاث فناجيل سكر ذره ملح شوي صفار رشه هيل ناعم او فانيلا ملعقه صغيره خميره ملعقه صغيره بكنج بودر حبه سوداء نص علبه حليب ابو قوس بيضه مممن تضيفون لها ربع ظرف كريم كراميل مو ضروري واعجنيها بماء دافي تقريباً كاس ونص […]

سلطة الزيتون الحار

سلطة الزيتون الحار 😻👌🏻 1/نفرم الخضار التاليه (خس بقدونس شوي شبت) 2/اقطع الخضار التاليه بشكل طول (خيار جزر فلفل الوان بارد طماطم ) 3/اجهز المعلبات عباره عن (ذره شمندر بليله وعلبه زيتون حار مع شوي من الزيت حق الزيتون ممكن تضيفون لها فاصوليا حمراء ) 4/الصوص عباره عن (ملعقه مايونيز […]

تتبيلة السمك

بواسطة @tota1tota12 تتبيلة السمك 🐟 1/ننظف السمك ونغسله ونصب عليه خل ودقيق ونتركه نص ساعه تطلع الزعفره منه بعدين نرجع نغسله ثانيه 2/نتبل السمك ببهارات سمك وبهار كاجون وملح وفلفل مجروش وكزبره وثوم وليمون ونتركه باالتتبيله اقل شيء ساعه 3/نغمس السمك بدقيق ونقليه لما يتحمر وباالعافيه 4/ممكن تتركون السمك بدون […]