بواسطة @tota1tota12 طريقة الفريكه بطريقه صحيه 😴👌🏻 1/انقي الفريكه من الشوائب واغسلها وانقعها نص ساعه 2/سلقت صدر دجاج مع بهارات صحيحه (ورق غار قرفه هيل حب وقرنفل وفلفل حار وملح وماجي اذا تبون لما يستوي الطريقه الاصليه دجاج كامل باالجلد وبعدين يتحمر بعد مايستوي بس بغيتها صحيه اكثر انا راح […]
بواسطة @tota1tota12 طريقة البقلاوه بطريقه صحيه 1/رقائق عجينة جلاش امريكانا افضل نوع نطلعها قبل بوقت نخليها تذوب براحتها 2/الحشوه اخلط مكسرات الكميه حسب رغبتكم انا خلطة (جوز بندق فستق لوز كاجو) نجرشها بمحظرت الطعام اضيف لها ملعقتين ماء عادي انا اضفت ممكن تضيفون ماء زهر او ورد واضفت رشه قرفه […]
بواسطة @tota1tota12 طريقة البوريك التركي بطريقه صحيه 👌🏻😴 1/بأحتاج عجينه جلاش امريكانا افضل شيء اطلعها قبل بوقت تفك من الثلج 2/الحشوات الحشوه الاولى جبنه البقرات الثلاثه قليله الدسم نقعتها بماء عشان اشيل الملح الزايد ثم صفيتها وفرمتها باالشوكه مع نعناع مجفف وبقدونس ممكن تضيفون لها جبنه قشقوان او موزريلا حسب […]
بواسطة @tota1tota12 فتة السمبوسه اللذيذه 😴👌🏻 1/احتاج سمبوسه مقليه او مشويه باالفرن وجاهزه باالعاده استخدم سمبوسه جبن ميني ها المره استخدمة بااللحم كبيره 2/اجهز الصوص عباره عن زبادي ملعقه صغيره خردل رشه ملح وفلفل اسود ليمون معصور مممن تضيفون لها زياده مايونيز ملعقه وثوم مهروس انا حبيتها خفيفه ما اضفت […]
كور البانكيك الهولندي بطريقه هداوي 😴👌🏻 @hdawe11 1/احتاج بيضتين افصل الصفار عن البياض واخفق البياض لما يتحول لمارينج واتركه ع جنب 2/اخفق باالمضرب صفار البيضتين مع ملعقه ونص كبيره سكر و نص ملعقه صغيره بكنج بودر ورشه ملح وملعقه كبيره فانيلا سايله وملعقتين كبيره زبده استبدلتهم بزيت بعد مايتغير لون […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
