مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

تارت البيكان

بواسطة @tota1tota12 تارت البيكان مقادير عجينة التارت اصبع ونص ربع او شورتنك 150جرام بدرجه حرارة الغرفه 8ملاعق كبيره سكر بودره 8حبات جبن كيري رشه فانيلا نخلط الزبده مع السكر والفانيلا والجبن لما يصبح كريمي ثم نضيف له كوبين ونص دقيق واعجنها اذا حسيتو العجينه متفتته شوي زيدوا حبه كيري او […]

القرنبيط على الطريقة الصحيه

بواسطة @tota1tota12 زهره بطريقه صحيه ولذيذه 1/نسلق الزهره (القرنبيط)في ماء وملح وكمون او نسويه باالبخار نص سواء 2/نصفي الزهره ونتبلها بـ زيت زيتون ملح بابريكا كمون فلفل اسود بهار ليمون 3/اشويها باالفرن من تحت وفوق او باالفيلبس لما تتحمر 4/الصوص عباره عن زبادي قليل الدسم +ليمون +ملح وفلفل +وفصين ثوم […]

قراميش التمر اللذيذة

بواسطة @tota1tota12 قراميش التمر (اصابع التمر)صحيه ولذيذه نص كاس ماء نص كاس زيت ممكن نقلل الكميه لربع اذا نبيها اخف ملعقه صغيره بكنج بودر ملعقه صغيره خميره ملعقه صغيره بهار معمول او شمر او يانسون *نخلطهم سواء ونضيف لهم الدقيق طبعاً تختلف الكميه حسب نوع الدقيق المستخدم بس تقريباً اذا […]

بسبوسة التمر اللذيذة

بواسطة @tota1tota12 بسبوسة التمراللذيذه لاتفوتكم 😢💜 المقياس بنستخدم علبة القشطه ✋🏻 في اناء نضع علبتين سميد علبه سكر نص علبه زيت علبه قشطه علبه حليب سايل ملعقه صغيره بكنج بودر وظرف دريم ويب وتخلط كلها سواء ونضعها في صينيه مدهونه بطحينه سايله مع شوي زيت خلطه تغطية التمر 25حبه تمر […]

كيكة الحليب بالزعفران الناطعه

كيكة الحليب والزعفران اللذيذه 1/المواد كلها ضروري تكون بدرجه حراره الغرفه ونكون مشغلين الفرن قبل نبتدي باالشغل 👍🏻 2/في المضرب الكهربائي نخلط خمس بيضات وكاس سكر وملعقه فانيلا وغطاء خل الى ان ينفش ويصبح ابيض كريمي 3/ننخل كاس ونص دقيق وملعقه كبيره بكنج بودر 4/نخلط ثلاث ارباع كاس حليب المراعي […]

كشنة الخضار

كشنة الخضار من سناب xtoota11 1/بصل مفروم مع رشه ملح وزيت 2/اضيف له جزر مكعبات صغيره وممكن فاصوليا مقطعه صغار او كوسه وبازيلا او ذره ضيفوا اللي تحبون وشيلوا اللي ماتحبون نقلبهم سواء لما تذبل الخضار شوي وتستوي بدون ماء ع نار هاديه راح تستوي مع الحمس لانها مقطعه صغار […]