بسبوسة البرتقال 🍊 . المقادير : 2 كوب سميد 1 كوب جوز هند 4/3 كوب سكر 4/3 كوب زيت 2 بيض علبة قيمر كى دي دي 4 ملاعق كبيرة طحين 1 ملعقه كبيره بيكن بودر عصير 2 حبة برتقال بشر قشرة البرتقال تقريبا ملعقه كبيره رشة ملح شيرة ( قطر […]

‘ . باكوره ب الرز المطحون….وصفة من ابتكاري الكميه عشر اقراص المقادير والطريقة حبه واحده بطاطس حبه واحده جزر حبه واحده بصل احمر حبه واحده بصل أخضر/اختياري كم عود كزبرة خضراء مفروم ملعقة صغيره بيكنج باودر ملح وفلفل اسود وكزبره مطحونة وكمون ثلاث ملاعق كبيرة طحين الارز ثلاث ملاعق كبيرة […]

قطايف بالفستق . راح اعطيكم كميه تكفي ل١٥ حبه و اللي يبون اكثر يضاعفون الكميه بالخلاط الكاس حق العصير نحط مقدار كاس ونص مويه دافيه نص ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج باودر كوب ونص طحين ربع كوب سميد ناعم ثلاث ملاعق صغيره سكر رشة ملح ونخلطها زين بالخلاط […]

سليق بالدجاج🍗 اولا نحضر الدجاج ونغسله نضيفه عالقدر مع مويا مغليه (واربع حبات هيل واربع فصوص مستكه وملح )ونتركه لين يستوي في هذه الاثناء ننقع(كوب رز مصري مع كوب ونص رز ابو بنت او اي نوع). بعد مايستوي الدجاج ونطلعه من المرق نضيف الرز على المرقه ونتركه على نار عاليه […]

samya__recipes مچبوس دجاج المقادير : لاربعة اشخاص حشو الدجاج : دجاجه مبردة صغيرة بصله مفرومه ناعمه فصين ثوم مفرومه م ص بهارات مشكلة نصف م ص كزبرة ناشفة مطحونة ملح وفلفل اسود م ك زيت ( تخلط مع بعض بدون البيضه وتحشى الدجاجه بوضع نصف بيضة ثم الحشوة ثم نصف […]

samya__recipes بستاشيو بابكا المقادير : ٣/٤ ك حليب دافيء ٤٥ ج زبدة بدرجة حرارة الغرفة بيضتين م ص فانيلا نصف م ص ملح ٢ م ك خميرة ٤ م ك سكر ٣ ونصف ك دقيق الحشوة : زبدة فستق نقية من بكميت + زبدة فستق من افران الحطب خلطتها وصار […]