مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

قواعد البيتزا المفرزنة

بواسطة @tota1tota12 قواعد البيتزا المفرزنه العجينه / كاس ونص ماء دافي ٣ملاعق كبيره زيت زيتون تقريباً 3كاسات دقيق يمكن تزيد او تنقص حسب نوع الدقيق ملعقتين كبيره سكر ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره ملح او رشه ملح الكرفس رشه بهار ايطالي رشه بصل بودره ممكن تستغنون عنه الطريقه اضيف جميع […]

صب القفشة حلا كويتي

بواسطة @tota1tota12 صب القفشه حلو كويتي 😋❤️ كاس دقيق نص كاس دقيق حمص ملعقه صغيره خميره ربع كاس زيت نص كاس حليب دافي بيضتين فنجال ماء ورد رشه هيل مطحون رشه زعفران رشه صفار زعفران ماء دافي تقريباً ربع كوب او اكثر شوي الطريقة ننخل دقيق الحمص ونضيف له الدقيق […]

شوربة كريمة الدجاج بالفطر

بواسطة @tota1tota12 شوربة كريمه الدجاج باالفطر 1/احمس فطر شرائح مع نص اصبع زبده الافضل الطازج اذاء ماتوفر المعلب اغسلوه زين 2/اضيف له ثوم مهروس وفلفل اسود واقلب 3/اضيف ظرف شوربه كريمه الدجاج وربع كاس دقيق واقلب شوي ثم اضيف مويه حاره وحليب كاسين تقريباً او كريمه طبخ بس الحليب اخف […]

حلى النوتيلا البارد

بواسطة @tota1tota12 حلى النوتيلا البارد 1/في الخلاط 6جبن كيري 1قشطه فنجال حليب بودره فنجال سكر ظرفين دريم ويب انا زدت عليها فنجال حليب سايل مو ضروري نخلطها سواء 2/نضع في الصينيه طبقة بسكويت مغمس بحليب ثم نص الخليط ثم بسكويت مغمس ثم باقي الخليط ثم بسكويت مغمس وع الفريز ساعتين […]

تشيز اللوتس و التويكس

بواسطة @tota1tota12 شيز اللوتس والتويكس 👌🏻😻 طريقة الحلى للي طلبوها طبعاً الحلى من رآسي حسب المقادير اللي كانت متوفره عندي باالبيت والحمدلله طلع لذيذ بشهادت اللي ذاقوه ✨الطبقه الاولى بصينيه الشيز كيك نضع ورق زبده وندهنها باالزيت عشان يسهل علينا فك الشيز بسكويت داجستيف مطحون مع نص اصبع زبده وملعقتين […]

خبز الفيلبس

خبز الفيلبس بطريقة نهوله💜✨@_nahoola_ كاس ونص ماء دافي فنجالين حليب بودره نص فنجال سكر بيالة زيت ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره بكنج بودر نص ملعقه صغيره ملح نخلط كل المقادير باالخفاقه نضيف لها 3كاسات دقيق ونغير لمضرب العجن ونعجن لمدة خمسه دقايق ثم نغطيها ونتركها تتخمر من نص ساعه لساعه […]