بواسطة @tota1tota12 الرز الكشميري 😻👌🏻 1/انظف الدجاجه وادعكها بخل ودقيق وملح واتركها شوي بعدين اغسلها واسلقها مع بهارات صحيحه (قرفه ليمون هيل مسمار ورق غار نجمه اليانسون )بصل وثوم وملح و ماجي لما تستوي 2/اشيل الدجاجه واصفي المرقه واضيف عليها رز مغسول ومنقوع بماء ساخن نص ساعه واتركه ع نار […]

كيكة الكوكيز 🍪🍓🍫من حساب المبدعه @nora_alali2 طبعاً الطريقه حلوه ولذيذه بس فيها شيء مخربها اللي هو مراره البكنج بودر لانها اعتقد الكميه فيها كبيره فأنا رآح اكتبها لكم بعد التعديل عليها عشان تطلع معكم مضبوطه من اول مره الطريقه / بيضتين اصبع زبده بدرجه حراره الغرفه فانيلا رشه ربع كوب […]

بواسطة @tota1tota12 مجبوس السمك على طريقتي 👌🏻😋 1/سمك هامور او بلطي او اي نوع تفضلون مقطع او كامل حسب الرغبه متبل ب ملح فلفل اسود بهار سمك بهار كاجون ثوم بودره او بصل بودره عصير ليمون شوي خل و كزبره نتركه ساعه او اكثر كل مازاد الوقت افضل ثم نقلبه […]

مخلل الليمون . الطريقة: . . . عشار اليمون🍋 ليمون يقطع أرباع ويحط عليه ملح وثوم قليل حسب الرغبه وحبه سوداء واذا حابه إضافات جزر وفلفل أخضر سووئ وبعدين لحد ماينضج سوئ خل وبسباس احمر 😍 . . الطريقة مكتوبه باالصورة كمان بس الي يحب يسوئ بهارات العشار بتحصلوها عند […]

بن قهوه الطريقة: . . .بن قهوه اول شي نجيبه من صاحب البهارات ندقه باالملكد نص دقه وبعدين نحمصه فوق الشوله نسيبه يبرد قليل ونجيب حبوب الدره (حب الطعام)نحمصه زي ماحمصنا البن ونسيبه يبرد بعدين نخلطه مع بعض ونطحنه ويكون جاهز 😍للقهوة حق رمضان🌙 وغير رمضان🌙 . .ملاحظه: . .في […]

حلا الكريم الكراميل والجيلي الطريقة: . . 1)طبقه بسكوت( ماري )نفتفته مع قليل زبده عشان يتماسك لنا 🍦 2)طبقه جيلي وفيها قطع فراوله 3)وطبقه لوز او كريمه او فراوله مشكل 4)وطبقه كريم كراميل (البدنج) ولو تحبو كريمه سوئ كله ع حسب ماتحبو انتم