mish_kitchen لزانيا باللحم تحضير الحشوه : مقادير حشوة اللحم : كيلو لحم مفروم . فلفل رومي تقريبا حبه جزره كبيره مبشوره . بصله كبيره ملح ، و فلفل اسود وهيل وقرفه مطحونين ملح صيني ( جي ني موتو) . كيلو طماطم مطحونه . تقريبا ٥ حبات صلصة طماطم نص بكت […]

بواسطة @tota1tota12 مكرونه البيستـو🍃🍵 1/مسلق المكرونه لما تستوي ونصفيها ونقلبها بزيت وملح 2/اشوح صدور دجاج مقطعه شرائح طويله بزيت حتى تستوي وتتحمر شوي 3/اضيف عليها بيستو الريحان ثلاث ملاعق وملعقتين من بيستو الطماطم المجففه ممكن نستبدله بطماطم مجففه وفلفل اسود وبهار الليمون 4/اضيف عليها علبه كريمه طبخ واقلب واتركها ع […]

رولات المسخن بطريقه المبدعه دائماً @hdawe11 ​ رولات المسخن 🌯 1/اسلق صدور دجاج مع بهارات صحيحه وملح وبصل وثوم وانتفها انا فرمتها انتو لاتفرمونها الافضل يكون منتف مويه سلق الدجاج لاترمونها بنستخدمها 2/اقطع اربع بصلات شرائح واضعها في تاوه مع زيت زيتون ورشه ملح واقلبها لما تذبل 3/اضيف لها دبس […]

بقلاوه البسبوسه بالقشطه @hdawe11 ​ بقلاوة البسبوسه باالقشطه 1/نحتاج عجينه بقلاوه الكرامه اتركها ساعتين لما تفك 2/احتاج خليط بسبوسه معجون جاهز انا اخترت بسبوسه الدريم ويب 3/اخذ رقاق البقلاوه ثلاث طبقات وبين كل طبقه وطبقه ادهن زبده وارصها في صينية الكوب كيك بحيث تأخذ شكل القالب 4/اضع فوقها ملعقه من […]

بواسطة @tota1tota12 وربات القشطه عجينه بقلاوه افضل امريكانا بس ها المره استخدمة الكرامه اللي تجي مقصصه اسهل واسرع باالشغل ط👍🏻 نتركها ساعتين تفك ع رآحتها 1/نآخذ اربع بطقات او اكثر حسب الرغبه اذاء تحبون طبقاتها كثير وبين كل طبقه وطبقه ادهن زبده 2/احشيها بقشطه قيمر او مممن القشطه المنزليه واسفطها […]

بواسطة @tota1tota12 حمسة اللحم المفروم 1/احمس بصل مع زيت لما يذبل واضيف له ثوم 2/اضيف له لحم مفروم اذاء كان طازج بدون سلق اذاء المثلج العادي اسلقوه قبل عشان تروح الدهون الزايده منه وصفوه وضيفوه 3/اضيف فلفل بارد مفروم وماجي وملح وفلفل اسود وكزبره وممكن كمون وشوي بهار اذاء حابين […]