مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مسخن الدجاج

mish_kitchen مساء الخير المسخن اتوقع الكل يعرف طريقته بس لا مانع من التكرار … التكرار يعلم الشطار 😁 في صاج نقطع بصل شرايح وتكون كميته اكثر من الدجاج نشوحه في زيت زيتون غزير الين يتغير لونه نضيف الدجاج المسلوق وسماق ضروري يكون كثير وملح ليمون وملح وفلفل اسود وصنوبر محموص […]

شوربة الربيان

mish_kitchen‎ شوربة الروبيان اللذييييييذه جدا جدا جدا من القمر اميمه ❤ سارت من مفضلاتي عجيييبه واهم شي ما اخذت مني ربع ساعه وهي جاهزه … . الطريقه نسختها منها ((( استخدمت فقط بابريكا وملح وفلفل اسود وماجي فقط )) وحطيت بقدونس بدل الكزبره . الطريقه / ‎بصل وثوم مقصص صغار […]

ورق العنب

mish_kitchen [ ورق عنب ] المقادير.. ٢ حبه وسط بصل مفروم بزبز كاسة رز زيت زيتون حزمة كزبره مفروم حزمة بقدونس مفروم حزمة نعناع مفروم حبة طماطم كبيره مقطعه قطع صغيره عصير ليمون اصفر كثري منه بهارات (( فلفل اسود كمون كزبره ناشفه كاري )) ملعقة حلا ونص من كل […]

لحم بعجين

mish_kitchen عيش باللحم العجينه مضبوطه ولذيذه ميه في الميه .. عجينة ايمان شويل ناسبتني جداا ماشاء الله الطريقه / . . ٤ اكواب دقيق ١/٢ كوب سمن فارم ٢ بيض ملعقه اكل خميره ملعقه صغيره من ( حبه سودا – شمر – بهارات معمول ) ١ كوب حليب سايل دافي […]

عجينة البف

mish_kitchen عجينة البف ماشاء الله تبارك الله من الذ العجاين اللي ذقتها ❤️مقرمشه وطعمها روووووعه روووووعه وماشاء الله تجلس لليوم الثاني ونفس القرمشه 😋😋😋 ،.. جربوها وماراح تندمو 👍 💥💥💥 ٢كاسه دقيق. 2ملعقه نشاء. ٢ملعقه زيت. ثلاث اربع الكاس مويه. … نخليها ترتاح ساعه … وبالعافيه ع قلوبكم يارب …. […]

فتة الباذنجان السهلة

mish_kitchen فتة الباذنجان السهله . . الطبقه الاولى باذنجان مقلي الطبقه الثانيه كشنه اللي انتي معتمدتها ( بصل وثوم وطماطم وصلصه وماجي وبهارات ) . اخر شي لبن زبادي مع فص ثوم وليمون وملح وفلفل اسود نزينها بالخبز المقلي والبقدونس وبالعافيه ع قلوبكم يارب