مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ميني كليجا كذابة

بواسطة @tota1tota12 طريقه ميني كليجا كذابه 🙊 كاس دقيق ابيض كاس دقيق اسمر اثنين ملعقه صغيره ممسوحه بكنج بودر باالخلاط ثلاث بيضات نصف كاس سكر نصف كاس زيت اثنين ملعقه حليب بودره مو ضروريه ممكن الاستغناء عنها نخلطها سواء ونعجنها باالدقيق والكنج بودر نكورها كور صغيره حجم طفرك الابهام وراح […]

الكيكة الاسفنجية

بواسطة @tota1tota12 الكيكة الاسفنجيه ست بيضات مفصوله الصفار عن البياض اذاء صغير البيض سبعه كاس ونص دقيق كاس ونص سكر بودره ملعقه كبيره بكنج بودر ملعقه صغيره فانيلا ملعقه كبيره خل رشه كريم الترتار ممكن تستغنون عنه بشر ليمونه اذاء حابين للنكهه ملعقه صغيره عصير ليمون مو ضروريه رشه ملح […]

كوكيز الكاجو

بواسطة @tota1tota12 كوكيز الكاجو🍪 كاسين دقيق كاس كاجو مطحون اللي يكون بدون ملح وبدون تحميص كاس بسكويت مطحون ربع كاس سكر بودره ثلاث ملاعق قرفه اصبعين زبده مذوبه تخلط جميع المواد الجافه وتعجن باالزبده رآح تحصلين ع عجينه مفتته تكبس بآله الفلافل ونضعها بصينيه مفروشه ورق زبده ندخلها الفرن من […]

بقلاوة الجوز

بواسطة @tota1tota12 بقلاوة الجوز نحتاج عجينه بقلاوه وافضل شيء امريكانا نطلعها قبل بساعتين لثلاثه حتى تفك تماماً نضع العجينه ونغطيها بفوطه مبلوله بشوي موجه عشان ماتتكسر معكم الحشوه / ثلاث كاسات جوز مجروش ثلاث ملاعق كبار سكر مطحون ملعقه صغيره قرفه ملعقتين ماء ورد او زهر او ممكن تضيفين ماء […]

حلى بسكويت بالزن

بواسطة @tota1tota12 حلى بسكويت بالزن 3علب بسكويت بالزن باالقمح مطحون ملعقتين فول سوداني نوتيلا نص اصبع زبده مذوبه ممكن تضيفون شوي نستله او قشطه نخلط كل المواد ونعجن باالنوتيلا لما تتكون عجينه سهله التشكيل نأخذ كور من العجينه ونعها في قوالب السيليكون استخدمة قوالب اللولي بوب وندخلها الفريز لما تتماسك […]

روكي رود اللوتس

تطبيقي لروكي رود اللوتس لهيون التميمي @hayon_altamimi رود اللوتس 🍯 في قدر ع النار نص اصبع زبده علبة قشطه ملعقتين كبيره مليانه زبدة اللوتس نص علبه نستله نقلبها لما يذوبون وتطلع ريحه نفس التوفي ارفعه من ع النار واضيف له 3علب صغيره بسكويت شاي او علبه ونص كبيره بسكويت شاي […]