شاورما دجاج مع خبز تورتيلا🌯🌮🍗 . . عجينة خبز التورتيلا مضبوطة . . #خبزتورتيلا_لولوه 3 أكواب دقيق/ملعقه صغيره ملح /نص ملعقه صغيره سكر/ملعقه صغيره خميره/ فنجان قهوه زيت نباتي/200 مل حليب سايل . . تنعجن المكونات مع بعض و نتركها ترتاح نص ساعه وبعدين نقسمها 12 كوره ونفردها على على […]
🌸دجاج فاهيتا🌸 جربوها بنات لذيذة😋😋 . . نتبل صدرين دجاج مقطع شرايح بعصير ليمونه ثوم مهروس وملعقه ك بهارات فاهيتا وبابريكا بارد وحار وكمون وكزبره ناشفة وفلفل اسود وزعتر بري وبهار دجاج وتترك ساعه ثم تقلب بمقلاة واسعه مع شوي زيت حتى تنشف نضيف بصل شرايح وفلفل بارد شرايح ومشروم […]
. حلا الخشخش:🍀احلى من الطريقه المنتشره اللي في صينيه وطبقات وهه 💖لذييييذ وسهل 🍀🌸 . . المقادير: كرتون بسكويت ريتز او اي بسكوت مالح ١كيسة شعيرية نصف علبه حليب مكثف محلى ٢م ك فول سوداني ٥جالكسي ساده تشوكلت للتزيين: لوز مبشور او فستق مبشور ————————————— الطريقة: ١- نذوب الجالكسي التشوكلت […]
كبسة الطازج😋😋👌🍗🍗 . نحمس بصل مفروم لين يشقر لونه نضع ثوم مهروس وزنجبيل مبشور ونقلبهم ثم نضيف قطع الدجاج وبهارات صحيحة )هيل وقرفة ورق غار فلفل اسود لومي( وبهارات مطحونة ) بهار كبسة كمون وكركم كزبرة ناشفة وفلفل اسود وبهار دجاج (وبرش برتقال ونحرك ليتغير لون الدجاج… ثم نضع طماطم […]
فطاير البيتزا😋👌👌 هشة ولذيذة😍 . . للعجينه//كاس ماء دافي وملعقه كبيرة سكر وملعقه كبيرة خميره وملعقتين كبيرة حليب بودره وربع كاس زيت نباتي وثلاث كاسات طحين وملعقه ص ملح تعجن جيدا حتى نحصل على عجينه لينه تغطى لتتخمر نص ساعه ثم تقسم كرات وتفرد وتحشى بحشوة البيتزا وجبن موزيرلا وتدهن […]
قطايف بالكيري 😍😍 افضل عجينة جربتها 👌👌 للعجينة ٢ كوب دقيق نص كوب سميد ناعم ٣ ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ٣ كوب ماء دافي نخلطها ونغطيها وتترك ربع ساعة نسخن الصاج نبدا نسكب الخليط انا استخدمت عيار ثلث كوب عشان يكون نفس الحجم اول […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
