@tota1tota12 فطائر البانيني 👌🏻😴 نعجن اي عجينه انا افضل عجينتي المعتاده اللي هي 👇🏻👇🏻 المقادير: 2 ونص كوب دقيق كويتي 1 علبه زبادي ملعقه طعام كبيره خميره فوريه ملعقه طعام كبيره بكنج بودر ربع كوب زيت نص كاسه لبن سائل ( لبن خاثر لبن شرب وليس حليب) رشة ملح 3 […]
@tota1tota12 شوربه كريمة الذره🌽🍵🍴 ١/نحمس بصل مع زيت لما يذبل ونضيف له ثوم مهروس ٢/اضيف صدور دجاج مسلوقه ومنتفه واقلب ٣/اضيف ذره معلبه مصفيه واقلب ٤/اضيف لهم كريمة خفق واقلب وازيد شوي مويه واتركها على نار هاديه لما تبتدي تغلي ٥/في الخلاط اخلط ملعقتين دقيق مع كاس حليب واخلط ثم […]
@tota1tota12 طريقة صينية المطبق ١/بصل اخضر مفروم او كراث كزبره وبقدونس مفرومين وشبت لو حابين طماطم مقطع مكعبات انا مااضفت لان اللي عندي مايحبونه 😁وفلفل اذاء حابين حار او بارد ٢/نرش عليهم ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره وبهاردجاج ونقلبهم سواء ٣/اضيف لهم بيض ونخلطهم سواء ٤/ممكن نضيف له دجاج معصج […]
@tota1tota12 طريقة كلوب ساندويش الديك الرومي ١/الصوص ملعقه جبن سايل ملعقه مايونيز شوي خردل وعصير ليمون وتخلط سواء ٢/نحمص شرائح الخبز التوست ٣/ندهن التوست باالصوص ٤/نضع عليها شريحة خس وشريحة جبن سلايس ثم شريحتين ديك رومي وشريحة خس ثم آخر شيء خبز توست مدهونه باالصوص ونقصصها وباالعافيه
@tota1tota12 شوربة كريمة الدجاج 🍲 ١/نحمس بصل مفروم مع ثوم لما يذبل ونضيف له جزر مفروم وفلفل بارد ونقلب لما يذبل ٢/في الخلاط نضع شوي ماء مع ظرف شوربه كريمة الدجاج جاهز وملعقتين دقيق وملعقتين شوفان وثلاث ملاعق حليب بودره ونخلطه ونضيفه ع القدر ونقلب زين لما يثقل ونزود مويه […]
@tota1tota12 بسبوسه الطازج كاسين سميد كاس سكر كاس حليب بودر ملعقه صغيره بكنج بودر رشه فانيلا تقلب سواء نضيف عليها علبه قشطه واصبع زبده مذوب وملعقتين طحينه سايله ممكن تستغنين عنها شوي مويه تقريباً فنجال تعجن ونرصها بصينيه بايركس وسط مدهونه ندخلها فرن من تحت لما تتشقر ثم نحمرها نسقيها […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
