mish_kitchen[ سلطه الخس الأمريكي ] .. المقادير.. خس امريكي جزر ذره جبنه تشدر دجاج بوب كورن الصوصات ( متبل فرنسي ، رنش ) الطريقه.. يقطع الخس الامريكي باليد قطع متوسطه يبشر الجزر توضع الذره تقطع الجبنه الى مربعات صغيره يقلى الدجاج وتوضع الصوصات وبالعآفيه..
mish_kitchen[ سلطه الخس الأمريكي ] .. المقادير.. خس امريكي جزر ذره جبنه تشدر دجاج بوب كورن الصوصات ( متبل فرنسي ، رنش ) الطريقه.. يقطع الخس الامريكي باليد قطع متوسطه يبشر الجزر توضع الذره تقطع الجبنه الى مربعات صغيره يقلى الدجاج وتوضع الصوصات وبالعآفيه..
mish_kitchen[ دجاج كانتون ] صحن صدور دجاج مغسله ومقطعه مكعبات متوسطه ونتبلها بدقيق مضاف اليه ملح وفلفل اسود وتقلى في زيت غزير. وتوضع جانبا الخضار : حبه جزر مقطعه انصاف داوئر حبه فلفل رومي مقطعه مكعبات حبه بصله مقطعه مكعبات الصوص عباره عن : ٤ ملاعق كاتشاب + ٤ ملاعق […]
mish_kitchen[ ايدآم هندي ] . المقادير.. صحن صدور دجاج زيت زيتون حبتين بصل متوسطه > مقطعه مكعبات ملعقه كبيره ثوم و زنجبيل مهروس قرن فلفل اخضر حار ملعقه صغيره لكل من ( ملح ، كمون ، كزبره ) ملعقه كبير بهآر كاري ملعقتين كبيره صلصه كوب كريمه خفق ربع كوب […]
mish_kitchen الكريمه اللذيذه لجميع حشوات الكيك/ ٢ ملعقه كبيره زبده ٣ ملاعق كييره جبنه فيلادلفيا ظرف دريم ويب ملعقه كبيره فانيليا سايله / او ربع ملعقه فانيليا جافه واحد ونص كوب سكر بودره ٤ ملاعق حليب سايل تخلط زييييين وبالعافيه
tota1tota12@ البطاطس الايطاليه 🍟 ١/بطاطس مثلجه نضعها في اناء ٢/نتبلها ببهارات ايطاليه و بابريكا وبصل وثوم بودره وفلفل اسود وملح وزيت تقريباً اربع ملاعق وتقلب ٣/نضعها في صينيه مبطنه بورق زبده في فرن مشغل من تحت وفوق درجه حراره متوسطه رآح يأخذ وقت تقريباً نص ساعه وممكن اقل على حسب […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
