. ساندويتشات الشاورما المبخرة😻💗 المكونات: صدرين دجاج متبل بـ: (ملح- فلفل أسود-كمون- توابل الدجاج- ملعقة زنجبيل مبشور- فصين ثوم- عصير ليمونة- ربع كوب لبن سايل- ملعقتين زيت زيتون) بصلة مقطعة شرايح خفيفة/خبز خفيف ملفوف/بقدونس/كاتشاب/ثوم منزلي / بطاطس مقلي انا استخدمت ثوم منزلي (ملعقتين زبادي / ٣ ملاعق جبنة سايلة / […]

. كيكة الريسز المقادير: 3 بيض/ كوب طحين منخول/كوب سكر/ 1ملعقة كبيرة بيكنغ بودر/فانيليا/ ثلث كوب زيت/ علبة قيمر كي دي دي كبيرة/ شوي هيل مطحون بخلاط الكيك البيض والسكر والفانيليا ل 5 دقائق ليصبح القوام كريمي ثم باقي المقادير بالتدريج توضع في قالب مجوف مرشوش زيت ثم يدخل الفرن […]

بسبوسة التمر . فالخلاط الكاس علبه قشطه وكوب تمر وربع كوب سكر وربع كوب مويه وربع كوب زيت وبيضه مع فانيليا وثلاث ملاعق حليب بودر …بعدين نضيفها على كوب سميد وملعقه بيكنج بودر وتحرك بالملعقه لين تتجانس .تدهن صينيه بالطحينه وتدخل الفرن …. الشيره علبه حليب سايل بوني او لونا […]

كباب الدياي بـ صلصة البتر چكن 🍗🍴🍅 يمي لذيذ😍😋 . كيلو دجاج بدون عظم / ربع شدة كزبره خضراء /١ملعقه صغيرة ملح /فلفل اسود /٢ ملعقة من صلصة الجكن بتر الجاهزه/٥ فصوص ثوم /نص حبة فلفل احمر حلو مفرومه /نص ملعقة كمون / قليل من الزعفران تخلط جميع المقادير مع […]

. النمورة السورية المقادير لعمل صينية مقاس 34 سم 3 كوب سميد ناعم كوب وربع سكر كوب وربع مي 3 ملاعق طعام قطر خفيف( شيرة) 2 ملعقة طعام مليانه سمنه حيواني ملعقة صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح – القطر اللي بضيفه عالمكونات قطر خفيف مكون من كاسة سكر مع كاسة […]

کیكة المكسرات مقادير طحين 1 1/4 كوب زيت 1/2 كوب بيض 2 روب (زبادي) 3/4 كوب ماءساخن 1/4 كوب سكر 1 كوب فانيلا ملعقة صغيرة بكينج باودر ملعقة طعام ممسوحه بودره الهيل ملعقة صغيرة انا حطيت ملعقة زعفران مطحونه ومنقوعه بماء ساخن رشة الملح شيره كاس سكر نصف كاس ماء […]