مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مناقيش الصاج

اخيرا وصفه مناقيش الصاج سلهله وسريعه ١ كوب دقيق بر ١ كوب دقيق ابيض ٢ ملعقه زبادي ملعقه زيت رشه ملح ظرفين استيفيا ١ ملعقه كبيرة خميرة ربع ملعقه بيكنج باودر نعجنها كويس ونخمرها نص ساعه في مكان دافي نقسمها لكور متساويه ونفردها ونسويها ع صاج مسبق التسخين من الجهتين […]

عيش باللحم

لذاااذاه وربي وصفه عيش باللحم العجينه ٢كاسة دقيق ابيض ٢كاسه دقيق اسمر ١ ملعقة بيكنج باودر ١ملعقة خميرة ٤ملاعق زيت ٣ملاعق زبادي ٣ملاعق حليب بودرة رشة ملح ظرف استيفيانا ونعجنها بموية دافية لين تتكون عندنا عجينة متماسكة ولازم نعجن كويس عشان تصير قطنية ونتركها تتخمر نجهز حشوه اللحم ملعقه زيت […]

سلطة المعكرونة

وصفه السلطه مكرنه مسلوفه بمويه وملح الكميه الي تناسبكم خس ملفوف جزر ذرة فاصوليا حمراء ممكن تضيفي اي خضار تحبوها الصوص علبه زبادي ملعقه رانش ملعقه لبنه ربع ملعقه خردل ليمون ملح _فلفل اسود

دجاج تكا مسالا

وصفه دجاج تكا مسالا المقادير لدجاجه كامله تتبيله الدجاج ٢ علب زبادي ملعقه ثوم مهروس ملعقه زنجبيل مهروس ٢ ملعقه صلصه طماطم ملح _ فلفل اسود كركم _ فلفل احمر بهارات مشكله _ بهارات تكا نخلطهم ونحط الدجاج فيه ونغطيها ونريحها ٣ ل ٤ ساعات بالثلاجه ع النار نشوح بصله […]

دجاج صيني

وصفه الدجاج الصيني نحمي القدر ونضيف الدجاج مقطعه لمربعات وع نار هاديه لين تنشف مويتها نضيف زيت زيتون وبصل جوانح فلفل رومي جزر شرايح وملفوف مربعات وفطر وفلفل اخضر وثوم ونشوحهم ما نطبخ الخضروات مرة نخليها نص استوا تطلع الذ نضيف ملح وفلفل اسود وفلفل احمر مجروش وبابريكا وكمون و […]

وافل الشوفان

✨وآفل الشوفان✨ نصف كوب شوفان مطحون بيضة رشة فانيليا رشة ملح ملعقة صغيره بكنج بودر ملعقتين لبن قليل الدسم نخلطهم جيداً ونضعه في آلة الوآفل