مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

قطايف عصافيري اللذيذه

قطايف عصافيري باالقشطه ١/للقشطه اذوب ملعقه كبيره نشاء مع فنجال ماء وعليه قيمر صغيره وغطاء ماء زهر او فانيلا وع النار لما تثقل ثم اتركها تبرد تمام وارجع اضيف لها علبه قيمر صغيره واخفقها اذا تحبون فيها نكهه مثل الايسكريم ضيفوا لها نص مغلف دريم ويب ونعبيها بكيس ونتركها ع […]

زنود الست الناطعه

زنود الست باالقشطه 😋 القشطه ١/كاس حليب مع ملعقه كبيره ونص نشاء وملعقه كبيره فانيلا سايله او اذا تحبون ماء زهر او ورد اذوبهم سواء ٢/احركهم ع النار لما تثقل ثم اضيف عليها علبه صغيره قيمر واتركها باالفريز تبرد ٣/اطلع القلاش واتركه من ٣الى اربع ساعات يفك افضل نوع امريكانا […]

اساور البقلاوة باللوز

اساور البقلاوه بااللوز ١/نحتاج عجينة البقلاوه افضل شيء امريكانا نطلعها قبل بثلاث ساعات ٢/اقصها اربع مستطيلات والفها في فوطه عشان ماتجف ٣/اخذ مستطيل والفه ع عود الشواء واترك مسفة اصبعين مثل ماهو واضح باالفديو ٤/اكرمش الاطراف من الجهتين وازمها واسحب العود بشوي شوي عشان ماتتكسر البقلاوه ٥/الفها ع شكل دائره […]

التشوروز السريع

التشوروز السريع 😋💖 ١/بنحتاج عجينه بف باستري نطلعها ونفك الرقاق عن بعض ونتركها شوي تفك مع الثلج وتكون بارده ٢/نقصصها بعرض اصبع واذا نحبها بطولها او نقصها باالعرض عشان تكون مني مثل ماسويت انا الطريقه واضحه باالفديو السابق ٣/نسخن الشوايه حقت الساندويتش ثم نأخذ شرائح العجينه ضروري تخلون العجينه اطرافها […]

ساندويش غيمة البيض

ساندويش غيمه البيض 🍳🍴🍞 شريحة خبز توست نضع فوقها شريحة جبن شرايح ثم شريحه توست ثانيه نفصل الصفار عن البياض يخفق البياض بمضرب البيض الكهربائي مع رشة ملح ورشة فلفل اسود ونقط من الخل يخفق حتى يصبح مثل المارنق نضعه فوق التوست مع مراعات عمل مثل التجويف باالنص للصفار نخفق […]

فرنش توست بالنوتيلا

طريقه الفرنش توست باالنوتيلا توست مقطع دوائر يحشى بنوتيلا يقلب في الخليط التالي بيضه حليب بياله تقريباً فانيلا تخلط نقلب فيها التوست ثم نقلبه في كرون فليكس مجروش في تاوه نسخن زيت وزبده ملعقه وملعقه ونقلب قطع التوست حتى تتحمر واذاء احتاجة زبده زودي وبس تقدم مع الايس كريم او […]