.. خبز رقاق لذيذ وسريع وخفيف طريقته كوبين دقيق اسمر وكوب ماء دافي وملعقه صغيره خميره ،، اذا الدقيق اللي تستعملين من المطاحن مايحتاج ملح اذا الحاهز اضيفي ملح شوي ،، اخليها شوي تخمر تقريبا ربع ساعه ابدا اصبها عالصاج وبملعقه اواسيها كل ماكانت خفيفه تكون افضل ،، اذا حابه […]
.. شوكليت بالشوفان لذييييذ وخفيف وسريع عالنار ربع اصبع زبده مع ملعقتين زبدة فول السوداني وملعقة عسل وملعقه كبيره جوز ممكن تضيفين زبدة اللوتس ،، اذا اندمجوا اضيف تقريبا كوب شوكليت اي نوع تفضلين واضيف ٥ ملاعق شوفان وملعقتين كبار لوز مبشور ،، بس يندمجوا بصينيه فيها ورق زبده اصب […]
.. قرصان بالدجاج اسلق الدجاج وانتفه عالنار بصل مفروم مع جزر بس يبدا يذبل اضيف له الدجاج واضيف كمون وفلفل اسود وسماق وملح ولو حابه تضيفين بهارات اي شكل ، بعدها اضيف ( ملفوف وفلفل رومي وكزبره ) وابدا احشيها اخذ القرصان وادهنها بزيت زيتون والفها رول اما عالصاج وتقلبيها […]
مكرونه فوتوشيني عالنار ملعقتين دقيق وشوي زيت يبدا يتغير لونها اضيف لها كوب حليب اصب عليها هالخليط (٤ طماطم مفرومه مع حبتين ثوم وحبة فلفل رومي عالنار اضيف لها معجون طماطم يبدا يتسبّك ) البهارات (كمون فلفل اسود بابريكا اوريقانو ملح ) وبالعافيه 💙 ..
لقيمات كاسين ماء دافي ملعقتين حليب بودره بيالة زيت ملعقتين نشأ مرات اضيف ملعقة نشأ وملعقة كاسترد ملعقتين زبادي ملعقة سكر بيضه ملعقه كبيره خميره فوريه نتفة ملح زعفران وحبه سوداء اخلط المقادير جيدا واضيف لها ٣اكواب دقيق لو شفتي الخليط سايل اضيفي شوي دقيق اخليها تخمر ساعه .. وابدا […]
👇🏻 كش كش كشري لكن قللت من الزيت ولاقليت البصل الطريقه اقطع البصل شرائح واكشنه بالزيت لحد مايتغير لونه بني انتبهي لايغمق لان اذا طلعتيه بيتغير درجة لونه للاغمق اصفيه من الزيت واوزعه بصحن فيه ورق نشاف واوزعه صح اخذ من الزيت واحمر الشعيريه بس تتغير لونها اضيف لها عدس […]