افخاذ دجاج الكذاب العجين: 3 كاس دقيق ابيض كاس ماء ساخن جدا مع ملعقة زبدة ربع كاس زيت ملح ملعقة سكر صغيرة ملعقة نشا ميزينا نخلط الزيت والماء وعاد نضيف النواشف نخلط الكل ملعقة لان الماء ساخن تم نعجنها شوية ونخليها ترتاح نص ساعة او ساعة الحشوة: صدر دجاج مسلوق […]
سلطة الكشري ..لذيييييذه جدا تسلق مكرونه مع عدس اصفر في مويه وملح و شوية زيت ( ألذ من البني ) حتى تستوي دون أن تنهرس يسلق الحمص وتحمس الشعيريه ثم تسلق مع ملح وشوية زيت . يقلى بصل شرايح تقطع مكعبات بطاطس وباذنجان مكعبات وتقلى.. يجهز الصوص .. شطه وثوم […]
طريقه تنظيف وترتييب الثلاجه ماراح تطلع ريحة غير مستحبة بالثلاجة اذا ننظفها اول بأول و نتفقد اللي فيها و كل شي داخلها مغلق غير مكشوف خصوصا الخضار والفواكه ،بس لانها مكان مغلق لابد نخليها منعشة ومافيها كتمه بطرق خفيفة (ماتناسب الحالات الشديدة) ، ، ، ، 1️⃣نحط فيها بيكربونات الصوديوم […]
شيخ المحشي الطريقة لكل كيلو لحم مفروم : ٢ كيلو باذنجان افضلهم صغار نقرشهم بشكل مخطط ٢ بصل كبير ٣ ملاعق كبار توابل لحم مفرم ( ملح ، كمون ، فلفل اسود ، بقدونس ناشف او فرش ) ٢ طماطم كبير او ١ معلبه ١ م ك معجون طماطم ١ […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
