مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مكرونه البشاميل والدجاج بنكهة الروزميري::

. . مكرونه البشاميل والدجاج بنكهة الروزميري:: . الروزميري اعشاب تشبه اوراق الزعتر المجفف بس اطول شوي وتعتبر عطريه وتستخدم مع الاكلات الايطاليه نكتها روعه مع المكرونه والبيتزا . . الطريقه:: نسلق المكرونه بماء وملح وزيت لين تستوي ثم نصفيها نجهز الحشوه بصل وثوم مفرومين تقلب مع الزيت الى ان […]

معمول الآله اللذيذ

معمول الآله اللذيذ 😻👌 يجننن ما اقدر اوصف لكم شكثثثثثثثر هش ولذيذ 😩💔 المقادير : ٣ أكواب دقيق نص كوب سكر ناعم ٣ ملاعق حليب بودرة ملعقة كبيره بكنج بودر فانيليا سائله او بودرة اصبعين زبدة ٢٠٠ غرام حبة بيضة الحشوة : تمر معجون وقرفة حسب الرغبة وملعقتين زبدة نعجنهم […]

اسكندر دجاج

اسكندر دجاج 💙💚 الطبقه الاولى رغيفين خبز شامي متوسطة الحجم مقطعه لمثلثات ومدهونه بزيت زيتون ومحمره تحمير خفيف فوق مقلاه مسطحه ساخنه على الوجهين . الطبقه الثانيه ( صوص الطماطم ) حبة طماطم كبيره اوحبتين متوسطه _ ربع كاس بقدونس _ ثلاث فصوص ثوم _ ملعقة طعام صلصة طماطم _ […]

كيكة جوز الهند

. كيكة جوز الهند المقادير // بيضتين ٣/٤ كوب سكر ابيض ملعقة صغيره فانيليا سائلة نص كوب زيت نص كوب حليب مركز عير محلى مثل المراعي او بوني او لونا كوب دقيق منخول نص كوب جوز هند ملعقة بيكنج باودر ربع ملعقة بيكنج صودا لقاع الصينية // ملعقة كبيرة زبدة […]

مسخن الدجاج بالتورتيلا .. لذيذ وحامض💔

مسخن الدجاج بالتورتيلا .. لذيذ وحامض💔 طريقته سهلله حيل ومايبيلها شي جربوها ضروووري . نفوح الدجاج ونقطعه قطع صغيره او نقدر نتبل صدور دجاج ونطبخهم ونقطعهم وفي مقله او مقلايه نحمس شوي بصل بزيت زيتون ونضيف الدجاج ونرش شوي ملح وفلفل اسود وسماق (ترسووو من السماق يصير حامض لذيذ) 😍 […]

. [فطاير البف]

. [فطاير البف] . 3اكواب طحين 1كوب ماء 3م ك سمنة معياريه 2م ك حليب بودرة 1بيضة 1م ص سكر 1م ص ملح 1م ص كركم 1م ص بابريكا 1م ص خل . الحشوة : . حشوة سمبوسة دجاج الوطنية . الطريقة : نضع في العجانة الطحين والحليب البودرة والكركم […]