وصفة صلصة البولونيز من دون علب جاهزة نحمس بصلة مفرومة مع نص عود كرافس مفروم جزر مفروم من يدبل نصيف نص كيلو لحم بقري مفروم و يقلب جيدا بملعقة زيت+ورقة غار +اوراق ريحان طازج+ملعقة صغيرة دارسين+فلفل اسود خشن+رشة جوزة الطيب +ملح في الخلاط نضيف خمس حبات طماط كبار و نضيفه […]
لفائف التوست 😻 لذيذه وسهله . دجاجه مسلوقه افتتها واشييل منها العظم في تاوه نحط زيت و٢ حبه بصل مقطع صغار ونحمسو واذا ذبل نضيف الدجاج وواحد ماجي احط ٢جزر مبشور وواحد فلفل رومي مقطع صغار ونخليها الين تذبل شوي نضيف فنجان شاي من مرقة الدجاج ونحركها الين ماتنشف مويتها […]
عكة التيراميسو👌👌 منشنو الي يحب الوصفات 😊 . شرائح من الكيك الجاهز – علبتان من القشطة 4 ملاعق من مسحوق السكر. – ملعقة صغيرة فانيلا. ملعقة صغيرة قهوة النسكافيه. – 50 غرام من مبروش شكولاتة الطريقة ضعي علبة واحدة من القشطة في وعاء للخفق واضيفي نصف كمية السكر والفانيلا، ثم […]
طريقة تشيز اللوتس . . تشيز اللوتسّ القاعده /بسكوت دايجستيف مطحون مفروك بزبده وشويه قشطه. الطبقه الثانيه –علبتين كريمه خفق حجم صغير تخفق لما تنفش. ويزيد حجمها. نظيف عليها ظرفين دريم ويب وعلبه وحده جبن فيلادلفيا ونص كوب سكر ناعم/عاد على ذوقك السكر اذا بتزيدين زيدي وذوبت مغلف جيلاتين ساده […]
كيكة اللوتس 🍰🍰 _’ اي كيكه تعرفون تسونها او خليط بيتي كروكر الابيض تسونه نفس ماهو مكتوب عليه ،، وتضيفون له ملعقه كاكاو بودره وتكسرون بسكوت اللوتس فوق الخليط ،، بعدها تدخلونها الفرن لحد ماتستوي الكيكه ،، ولما تنزلونها وتبرد تحطون فوقها كريمة اللوتس وتزينونها مثل ماتحبون ،، _’ انا […]
💕 لفائف البيتزا🔥😻 . العجينه : نصف كوب ماء دافي ، ملعقة خميره ملعقتين سكر ، ملعقتين زبادي ، ملعقتين حليب بودره ، فنجان زيت ، رشة ملح ، كوبين دقيق تعجن مع بعض ثم ندهنها بزيت ونغلفها بنايلون ونتركها نص ساعه صلصة البيتزا : علبة طماطم ، نحمس بصل […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
