💖🍃 مقلقل كبده بصل وثوم نكشنهم بالزيت ثم طماطم وفلفل بارد و معجون طماطم فلفل اسود قليل بهار قليل كمون ثم توضع الكبده عليها وتقلب حتى تنضج وتقدم ✨
سلطه لذيذه وسهله مره😋😋 خس مقطع شرايح وجزر مبشور وخيار مقطع نص دائره يخلط بالصوص شوي ثم شرايح برقر دجاج تشواء وتقطع مكعبات وتوضع فوق السلطه ثم جبن بارميزان مبشور وشوي فلفل احمر لتزيين ويرش باقي الصوص ✨الصوص✨ملعقه مايونيز ورانش وملعقه زبادي وشوي متبل فرنسي وملح وفلفل اسود وثوم بودره👌🏻 […]
كفته البطاطس 💛 – بطاطس مسلوقة ومهروسه نحط عليها جزر مبشور وبقدونس أو كزبرة وملح فلفل أسود وبهارات . حطيت معها شوي جبن حامض عشان تتشكل لي بسرعه ، نحشيها بأي حشوة تحبونها حشوتي كانت جبن كيري . ونشكلها على شكل دائرة نغمسها ببيض مخلوط بشوي حليب سائل وملح وبعدين […]
بافلوو تشكن من الشيف احمد نقطع الدجاج ونجهز .. بصحن نحط حليب + بيضه بصحن ثاني دقيق و م بابريكا و م بصل باودر و م ثوم وملح . نجيب الدجاج نغمسه بالترتيب : خلطه الطحين بعدها الحليب بعدها الطحين وندخلها الفريزر نص ساعه ونقليها ، بعدها نطلعه و نقلبه […]
كفتة التونه 😍👌🏻💗 لذيذذة جددددداً مع اني ماحب التونه الا بطريقة معينه بس هالطبق غير رايي كلياً 😍 . المقادير :بطاطس/بصل/طماط/ثوم/بقدوس وكزبره / تونه بالماء/ بيض /بقسماط سويته بالخبز الاسمر بالاير فراير / بهارت مشكله . الطريقة :نسلق البطاطس ونهرسها نضيف لها التونه /البصل والطماط والثوم والورقيات بعد مانقطعهم صغار […]
فتوتشيني الدجاج و كريمه الليمون . صدرين دجاج نقطعهم الى 4 شرايح . كيس معكرونه فوتوتشيني / عصير ليمونه مع برش قشر نصف ليمونه / بهارات ايطاليه مخلوطه / ربع كوب بارميزان / ربع كوب موزوريلا / كوب كربمه طبخ / كوب فطر ابيض شرايح طازج / 2 ملعقه طعام […]