مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

{ صينية حراق اصبعه }

{ صينية حراق اصبعه } من الذ الاطباق الشامييه ، ناطععه وحاره 😋 . المقادير🍴 : نص كوب عدس اخضر مسلوق مع رشة ملح ، نص عبوة معكرونه اقلام صغيرة مسلوقه مع رشة ملح وملعقة زيت ، خبز مقطع مكعبات ومقلي ، 2 بصل شرائح مقلي , حبة رمان مفتته […]

تارت الفلافل الناطعه

🍃 تارت الفلافل بالخلاط /كاس حليب سأيل نص كأس زيت بيضتين … نص كاس بقدونس و.. نص كاس كزبره… ملعقه صغيره فلفل أسود… وملعقه صغيرة كمون و بهار … نص مكعب ماجي حبه بصل ابيض مقطع صغير فص ثوم رشه ملح نخلط المقادير السابقه بالخلاط ونضعها على كأس ونص دقيق […]

دجاج محمر بشواية الفرن

🍗🐓 دجاج محمر بشواية الفرن بطريقة الشيف فاطمه 😍 والطريقه بالتفصيل عشان تكون واضحه لكم 😋 . غسلت الدجاجه بشوية طحين و ملح وبعدين بالخل . و حضرت خلطة البهار كل واحد بحط البهار يلي بفضلو و بحبو انا حطيت . ( فلفل اسود -ثوم وبصل مجففين -هيل وزنجبيل مطحون […]

كبسة دجاج

كبسة دجاج بطنجرة ع النار منحط زيت ومنقلب بصلة مفرومة ناعم مع رشة ملح لتذبل منضيف 3 حبات توم مهروسين منقلب ومنضيف ملعقة زنجبيل مبروش منقلب ومنضيف عود قرفة وورقة غار وحبيتين لومي و3 حبات هيل ومنضيف جزر مقطع شرايح رفيعة جداومنزل قطع الدجاج مغسول ونظيف ومنزوع الجلد ( استخدمت […]

بسبوسة السينابون

بسبوسة السينابون كاس سميد وسط كاس حليب بودرة نص كاس سكر نص كاس زيت نص كاس حليب سائل علبة قشطة ملعقة بكنغ باودر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة قرفة تخلط جميع المكونات ومندهن البايركس سمنة أو طحينة ومنسكب الخليط وع فرن حامي مسبقا ع الرف الوسط والحرارة وسط لتشقر الأطراف […]

قطايف

قطايف الطريقة : بخلاط الكاس منضيف بالترتيب 3 كاسات ماء دافئ ونص كاس سميد ناعم الحبيبات ونص كاس سكر و كاستين طحين و3 معالق صغار بكنغ باودر وملعقة صغيرة فانيليا ومنخلط شي 5 دقايق بعدين منحمي الصاج أو القلاية ومنبدأ نصب القطايف لازم الصاج حامي جدا والنار هادية وقت الصب […]