مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

جريش احمر

جريش احمر نوع الجريش (تركي) غسلت الجريش والرز ونقعته (كوبين جريش وكوب رز مصري) كشنت بصله واضفت طماطم مفرومه وخليتهم يتسبكون .. بعدها اضيف ٢ م ك ماجي طبيعي وكمون وفلفل اسود ومسمنه( بزار) واضيف الجريش والماء واخليه يغلي على نار عاليه بعدها اخليه على نار هاديه ساعتين وممكن اكثر […]

صينية الكوسا الصحية

صينية الكوسا صحيه ولذيذه تقطع كوسا شرايح و تصف في الصينية ويرش عليها ملح وفلفل. في زبديه جبنة شدر مبشورة يضاف له ملعقة طعام اوريغانو+ ريحان و فصين ثوم مفروم ويضاف نص الكمية فوق الكوسا تقطع طمامطم شرايح و تغطى الجبنة ويرش ملح وفلفل ويضاف فوقها بقية الجبن. في مقلاة […]

ستيكي بنز

ستيكي بنز .. عجينتي المعتمده لكل شي كوب ماء دافئ م ك خميره فوريه م ك بكنج باودر ربع كاس زيت ثلث كاس سكر ٣ كاس دقيق اعجنهم ولو احتجت زياده اضيف .. كوب سكر بني ونص اصبع زبده شوي عالنار واضيف علبة حليب مركز مبخر(حليب اللي مع الشاي 😁) […]

لقيماتي الهشة

طريقة اللقيمات الهشه اللذيذه السريعه لاتفوتكم 😋👌🏻 . . ربي يسعدها اللي اعطتني اياها ويوفقها ❤️❤️ اعتمدتها 👌🏻 // كاس ونص ماء دافي ٢م ك حليب بودره ٢م ك كاسترد بيالة زيت بيضتين م ك بكنج باودر م ك خميره فوريه شوية خل وقرفه اخلط المواد كلها بالعجانه بعدها اضيف […]

رز زربيان الخورافي

رز زربيان 😋👌🏻 اكشن بصل (٤ حبات وسط )مقطع اي شكل واخليه لحد مايتحمر اسلق الدجاج نصف سلق مو كثير واضيفه بقدر اذا تحمر البصل بقطاعة البصل اضيف له فلفل بارد وكزبره ونعناع والبصل المحمر وثوم وعلبة زبادي وكوب لبن وافرمهم واضيفهم عالدجاج اضيف م ك من ماء الكادي و […]

كيكة التفاح الناطعه

كيكة التفاح ٢ بيض ثلاث ارباع ك سكر ثلاث ارباع حليب سايل نص ك زيت م ك بكنج باودر فانيلا نص ك نشأ ٢ك دقيق بقدر عالنار تفاح مبشور مع سكر بني وقرفه وعالخليط وارش فوقه لوز. مبشور وبالفرن بعد ماتنضج ازينها اما بتوفي او بخليط السكر الباودر والماء نفس […]