مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

وافل ناطع

🙄🍒🍓 صبآحكم وافل . طريقته سهله : كوب وربع دقيق ملعقه كبيره بكنج بودر ، ملعقة صغيرة فانيلا ، ملعقتين سكر ، نص ملعقة قرفة مطحونة ، اثنين بيض ، و كوبين حليب سائل و نص كوب زيت وبس

مكرونة بيضاء

شايفين قد ايش لذيذه 😍 طريقتها : نحط ثوم وبصل على النار ونحط شرايح صدور دجاج وفلفل رومي وطماطم مجففة << اختيارية ، ونحط البهارات ملعقة شاي صغيرة كاري ومكعب ماجي وفلفل اسود وبابريكا ونقلبهم. بعد مايستوي الدجاج نحط كريمة الطبخ وجبن موزريلا و بارميزان وخليها على النار عشان يثقل […]

تشيييز كيك

اول طبقة كيك عادي اي نوع . الطبقة ٢ ( 2 دريم ويب ، 2 قشطة ، 8 جبن كيري ) ندخلها الفريز نصف ساعة و بعده نزينها وندخلها الفريز مره ثانية لمدة 6 ساعات .. الزينة : بسكويت جوزاء مطحون

صينية بطاطس رهيبه

صنيه بطاطس تقتتتتل الجوع وسهله ولذيذه المقادير والطريقه -بطاطس مقشر ومقطع شرايح -يتبل بزيت -وملح وفلفل اسود- و سومطره-بهارت ايطاليه -وخل -نحط البطاطس مع الخليط بصينه ونغطيه بالقصدير زين وعلى الفرن لين ينضج بعدين نضيف الطبقه البيضاء-قشطه -جبن سائل-مايونيز-ملح-فلفل حار -ونصبه على البطاطس ونخليه شوي لين يثقل

التبنياكي

طريقة التبنياكي ، الطريقه سهله جداً نغسل جمبري كويس (انا احطه طازج واحياناً مفرزن مافيه مشكله ) نسلقه مع ثوم وفلفل اسود وبعدين نصفيه من المويه …وبعدين نقطع بصل وفلفل باردوفلفل حار وزنجبيل وثوم كلها تقطيع جوانح ونحطها في صاج على نار عاليه مع زيت وفلفل اسود وكمون وملح وشوي […]

ديناميت شرمب اشواق

ديناميت شرمب اشواق والي مايحب الروبيان ممكن تستخدمون صدور دجاج 💭 . الطريقة سهلة : صحن فيه حبة بيضه مع فنجال حليب اخفقوها و غمسو الروبيان فيها بعدين غمسوه بالطحين والنشا والفلفل الاسود والملح ونقليه . . ونجهز الصوص : فرنسي و صوص ناندوز الحار وسومطرا و مايونيز وشوي كاتشب […]