مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة المكرونة الناطعه

سلطة المكرونة مكرونة مسلوقة الملونة او العادية حجم صغير ينفع كسلطة تحطونها وهي حارة على جبن فيتا ابيض قليل الملح والدسم من المراعي عشان تذوبه بحرارتها ونخلطهم سوا ، نكون مجهزين .. بصل اخضر مقطع ، فلفل بارد ملون مقطع مكعبات ، زيتون اسود او اخضر اللي تحبون ، ذرة […]

بسبوسة الشوكولاته

بسبوسة الشوكولاته طعمها خييييييال . . اتععععب وانا اقوول لذييييذه 😋👌🏼 . اول شي نجهز الفرن وندهن الصينية بالطحينة 👍 بعدين نحط ثلاث بيضات + نصف كوب زيت + علبة قشطة +نصف كوب سكر + ملعقة كبيرة كاكاو بودرة + ملعقة كبيرة نسكافيه + ملعقة كبيرة بكنج باودر + كوب […]

بطاطا بكزبرة وتوم :

بطاطا بكزبرة وتوم نوع من المقبلات : منقلي البطاطا وبعدين منحط شوية زيت ومنقلي التوم والكزبرة اليابسة مع بعض ومنضيف البطاطا ومنضيف دبس بفليفلة والف صحة

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح المقادير…. كأس وثلاثة ارباع دقيق كويتي نصف كأس سكر نصف كأس سمن أوزبدة مذابه ملعقة ونصف بيكنج باودر رشة فانيلا حبتين بيض ربع كوب ماااااااء الحشوة…. أربع حبات تفاح احمر ثلاثة أرباع كأس سكر ملعقة طعام قرفة مطحونه.. توضع جميعافي قدر وتوضع على نار هادئة حتى ينشف مااااء […]

معمول بالتمر :

معمول بالتمر : كاستين سمنة بحرارة الغرفة كاسة حليب مكثف والطحين بياخد من خمس لست كاسات حسب نوع الطحين بالخلاط منحط السمنة ومنخليها تختلط شي خمس دقايق لحتى تصير متل الكريما منضيف الحليب المكثف ومنخلطهن ، ومنبلش نضيف الطحين شوي شوي لحتى تتشكل معنا عجينة طرية وناعمة ومنشتغل فيها فورا […]

حلا الشامواه:

حلا الشامواه: الطبقة الاولى : كيك مفتفت منحطه بالبيركس الطبقة التانيه : كوبين حليب سائل وظرفين كريم كراميل وع النار حتى يبدأ بالغليان منصبه بالخلاط مع علبة قشطة وملعقة نسكافيه وملعقة سكر و١٥ حبة بسكوت سادة منخلطهم ومنصبهم فوق الكيك ونحطه بالبراد الطبقة الثالثة : ننخل شوكولا بودرة والف ص