مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

رز و دجاج على الطريقه الصينية

#ياااااعشقي للاكل الصيني 😍.. المقادير 3 صدر دجاج مقطع ملح – فلفل اسود 1 حبة بصل كبير مقطع مربعات كبار زيت فلفل رومي الوان مقطع جزر مقطع شرائح 4 فصوص ثوم مهروس الصوص 👇 6 ملاعق كبار كاتشب 3 ملاعق كبار سومطرا ملعقة صغيره زيت السمسم ربع كوب من صلصة […]

القبيوات او سندوانات او ممبار

. القبيوات او سندوانات او ممبار اكله لذيذه ومتعبه مين يحبهم 😍 اللي يقرف منهم ياريت يحتفظ برده لنفسه . . المقادير : 5 سندوانات 1 كيلو رز مصري 200 غرام حمص مسلوق ملح بهار حلبي 3/4 كيلو لحمة الطريقة نغسل الارز ونصفيه من الماء نضيف اليه اللحمة والبهار والملح […]

سلطة الربيان

‏‎المقادير : خضار مشكله جزر سبانخ جرير واي نوع تفضلونه معهم نضيف بعض البقوليات المسلوقه مع الجمبري المسلوق مع ملعقة صوص فلفل حار وربع ملعقة ثوم و ملعقة زيت زيتون و ربع كوب

محشي اليبرق

محشي يبرق تسلم دياتي وديات سلفتي 💋 : . . ‏‎الحشوه لحمة _رز مصري _ملح _ فلفل اسود_ زيت نباتي حسب ‎بغسل الرز وبتبله بالمكونات وبحشي فيه ورق العنب وبلفه بحط لحم بعضمه او شرحات لحم وبصف اليبرق بالضغط عليه وبدون فراغات بينه عشان مايفتح معنا بالطبخ ومع اكم راس […]

كيك السويسرول على طريقتي

كيك_السويسرول‎‎ . . 4 بيضات ( الصفار مفصول عن البياض ) رشة من الفانيلا وقطرات من الخل كوب سكر بودرة مطحون 4-6 ملاعق ماء دافئ ( انتبهي غير ساخن ) كوب من الطحين ملعقة طعام بيكنج باودر ملعقة طعام كاكو . . #الكريما ربع كوب من الزبدة ( نصف إصبع […]

مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم لذاذه

مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم: كيس معكرونة لحمة مفرومة ( خضار مشكله) بصل مفروم ناعم صلصة (معجون الطماطم) ٣ اكواب من الحليب ٣ ملاعق دقيق ملح فلفل زبدة جبنة مازوريلا طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم: يخلط الحليب مع الدقيق بالمضرب والملح والفلفل ونواصل الخلط حتى تتجانس المكونات. في قدر توضع […]