مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فطيرة الموزريلا

فطيرة الموزريلا . . ٢كوب طحين منخول ١ كاس لبن (زبادي) اكوب جبنه موزيلا نص معلقه صغيره ملح نص معلقه صغيره سكر نص معلقه صغيره كربونات الصودا الطريقه؛ نخلط البن مع الملح والسكر والكربونات وبعدين نضيف الجبنه والطحين ونعجن الى ان تتشكل لنا عجينه متماسكة وطريه واذا احتجنا المزيد من […]

مدفون الدجاج

مدفون الدجاج . . مكونات منقوع الدجاج : م ك ملح . 1/4 كوب خل . قطع ليمون . . مكونات التتبيلة : 2 كوب أرز بسمتي منقوع بالماء الساخن و ملعقة خل . 3 فصوص ثوم . 2 حبة فلفل حار . 2 حبة طماطم . 1/2 كوب زيت […]

الدونات المحشية بالكسترد

الدونات المحشية بالكاسترد : . . . 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة خميرة. 1 م/ك سكر. رشة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة باكينج صودا. 1/4 كوب زبدة بحرارة الغرفة. 1 حبة بيض صغيرة. رشة فانيلا. 1/4 كوب حليب. 1/4 كوب ماء دافئ. زيت غزير للقي. للحشوة كاسترد أو مربى فراولة. […]

حبوب

حبوب . . . 3 ليتر حليب نص كيلو حنطة سكر ماء زهر فانيلا توضعي الحبوب بعد السلق والطحن في الحليب وتسخنيه حتى يسمك وبعدا تسكبيه بالصحون وبترشي عليهون جوز الهند وجوز وقرفة . .. . . ‏‎اذا عجبتكم 👈 منشن لعشاق وصفات الطبخ والقادم اجمل 🌷 😋. . .

كباب بالفرن

كباب_بالفرن اكله كثيير سهله وطيبه اذا أعجبتكم الوصفه لا تنسوا الايكات / . . . . .اقراص_الكباب نخلط ‏اللحمة الهبره مع قليل للحمة مدهنه ونضيف معها الملح والسبع بهارات وهريسه وقرن فلفل حار ونخلطهم مع بعض ونكورهم وندخلهم الفرن الى ان تستوي اللحمة ونقدمها مع الارز والسلطه .

جيوب التاجر على طريقتي

جيوب_التاجر ناخذ 2 توست ونحطهم على بعض ونفررردهم بالنشابه … نجيب قطاعة المعجنات الدائرية ونقطعهااا نضع في صحن بقسماااط وفي صحن اخر بيض ملح فلفل اسود نغمسها في البيض ثم البقسماط ونقليها … طبعاا في زيت غزير …تتحمر بسرعة كوني قريبة منهااا وهيا باردة نقصها بالمقس تحشى بأي حشوه تحبيها […]