صينية دجاج وبطاطا 👍🏻 . محمره بالفرن 👇🏻 . . نفرم بطاطا بارض الصينيه مع شوية بصل وثوم وقرن فلفل حار ووتبلتهم بالملح والفلفل وبهارات مشكله تبلت قطع الدجاج قبل باكم ساعه بشوية عصير ليمون وربع كوب زيت زيتون وثوم وروز ماري وبهارات السبعه مع شوية كزبرا خضرا وضعت الدجاج […]

لحمة بكرز تسلم ديات اللي عملوها وديات اللي أكلوها 🙄 . . نصف كيلو لحمة كباب مكورة ليتر عصير كرز حامض ( وشنى) سكر حسب الرغية تقريبا 6ملاعق كبار ملعقة طحين ملح ـ بهار ـ قرفة بقدونس مفروم ناعم للزينة ممكن تزينها بالصنوبر ايضا الطريقة تدعك اللحمة مع الملح والبهار […]

نسلق الجاج ونضع عليه العطريات المشكله وبعد الاستوا نضعه بصنية وندهنو بالبهارات ومعجون الشطه وروز مري ندخله الى الفرن ليتحمر قليلا بعد استوا الرز نضع عليه جمرة مولعة وقليل من زيت ونغطيه. . . الطريقه : نقلي البصل حتى يشقر لونو ونضع عليه فلفل حار مع ثوم مبشور ونقلب ثم […]

😍‎السلمون في الفرن ‎: ‎قطع من سمك السلمون ‎راس ثوم مهروس. ‎ربع كوب من زيت الزيتون. ‎ربع كوب من عصير اللَّمون ‎ملعقة كبيره من الريحان المُجفَّف. ‎ملعقتان صغيرتان من الملح. ‎ملعقة صغيره فلفل اسود ‎ملعقة صغيره كمون ‎ملعقة كبيره كزبره ‎ليمون شرائح ‎بصل شرائح ‎فلفل رومي مشكل ‎. طريقة التحضير […]

كنافة_التوست . كيس خبز التوست، نص كاسة سمنة او زبدة سايحه. يزال الاطراف من التوست ويفتت نخلط التوست مع السمنه، يفرك التوست جيدا مع السمنه المذابه ونفردوا بصينيه تيفال او بايركس ثم حطي جبنه موزوريلا مبشورة و ثلاث معالق قشدة، بعدين الحشوة جهزتها. الحشوة: على النار كاسين حليب مع نص […]

كيكة_الجزر كل ما بردت في البراد صارت اطيب شو تحبو تاكلو جنبها ايس كريم او كسترد ..؟ ، عن نفسي افضل أكلها بالكسترد 🙈 2 كوب طحين 4 بيض 1 كوب حليب 1/4 كوب زيت 1 كوب جزر مبشور 1 كوب او نصف كوب .. من المكسرات المشكله حسب الرغبه […]