مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

حلى السنيكرز

حلى السنيكرز الطبقة البيضا ؟ كاسه كبيرة حليب او كاستين ، ٤ ملاعق ك حليب مكثف نستله ، ٣ ملاعق ك نشأ ، صفار بيض ، حطيهم كولهم ع النار وانتي تحركي لحد مايثقلو وطفي . . 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 وحطيه بصينية الحلى وبثلاجه بس يجمد ساعتين ، من ثم كسري شوكولا […]

حلى النسكافيه

حلى النسكافيه اطحني البسكويت وضيفي له زيت واعجنيهم مع بعض وحطيه باي صينية . 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞 بلخلاط؟ ضيفي باكت بسكويت ، قشطه ، ملعقه نسكافيه ، ملعقه كاكاو بودرة ، واعملي كراميل ع النار لحد مايثقل ويغلي وحطيه مع المكونات بلخلاط واخلطيهم ، ضيفي المكونات فوق البسكويت ودخليهم الثلاجه تبرد ، […]

ورق العنب

ورق العنب يالنجي:المقادير : منقلي بصلة بزيت الزيتون وبعدها منضيف ٣ سنون توم مدقوق وقرن فليفلة حدة وبعدين منحط٣ حبات بندورة مقطعة مع ملعقة معجون طماطم ومنطفي النار ومنحط بفدونس مفروم مع نعنع اخضر مفروم و٢ معلقة دبس رمان وليمونة معصورة ورشة فلفل اسود ومعلقة صغيرة نعنع يابس ورشة قرفة […]

مهلبية الكراميل..

مهلبية الكراميل… سهلة ولذيذة مرة الطريقة نحط نص كوب سكر على النار ليتكرمل نضيف نص كوب كريمة بالتدريج ونخلطه اضيف كوب ونص حليب و٣ معالق نشا واكون مذوبة النشا بالحليب واخلط باستمرار ليثقل اصبه بكاسات وازينه باللوز

ألذ ملفوف

ألذ ملفوف المقادير : ملفوف كوبين ونص رز مصري منقوع بصل وثوم فلفل حار ٢ طماطم كوب عصير ليمون بيالة شاي دبس الرمان ملعقة كبيره ملح ملعقة صغيرة ملح الليمون نص ملعقه كبيره كمون (من اسناد) بقدونس وكزبره ⠀⠀ للمرق : مكعبين مرق الدجاج (بالبهارات السبعه من اسناد) ملعقة صغيره […]

حلا السميد ☕️🌷.

حلا السميد ☕️🌷. . الطبقه الاولى: كُوب سميد وكوب جوز الهند محمسين. علبة قشطه نص كُوب سكر بودره ربع كُوب زيت. نحركهم بالملعقه ونفردها في صينيه وسط. الطبقه الثانيه: في الخلاط/ ٧ قطع جبن كيري ملعقه كبيره نسكافه ملعقتين شكولاته بودره علبة حليب مكثف محلى …………………. نضيف خليط التشيز ع […]