- الحالة
Snow angel
**مشرفة قسم مائدتك**
انا اقولج انقعى الصبارة (التمر الهندى )بماى حار وخليها نص ساعة وبعدين اهرسيها بايدج وشخليها واحمسى بصل صغار مع ثوم وكركم وصبى عليها الصباره وخليها تطبخ بدون ملح لان الصبارة مالحة وحطى عليها اشوية دهن عدانى وبالعافية
الاحساس
New member
والله طريقتي لها الكل يحبها
نقعي التمر الهندي بماي حار نص ساعه او أكثر على مايذوب ونقعي بنفس كمية التمر الهندي تمر عادي هم بماي حار لين مايذوب
وبعدين اخلطيهم مع بعض و شخليهم ليمن يبقى بالمشخاله بس الفصم مال التمر وبعدها بالخلاط (كزبرة وشبنت وثوم وفلفل أسود) أو أنتي دقيهم اذا ماتبين تحطينهم بالخلاط
وبعدها ضيفيهم للصبارة وخلطيهم وذوقي الطعم والله حتى ودج تاكلينها مع العيش
نقعي التمر الهندي بماي حار نص ساعه او أكثر على مايذوب ونقعي بنفس كمية التمر الهندي تمر عادي هم بماي حار لين مايذوب
وبعدين اخلطيهم مع بعض و شخليهم ليمن يبقى بالمشخاله بس الفصم مال التمر وبعدها بالخلاط (كزبرة وشبنت وثوم وفلفل أسود) أو أنتي دقيهم اذا ماتبين تحطينهم بالخلاط
وبعدها ضيفيهم للصبارة وخلطيهم وذوقي الطعم والله حتى ودج تاكلينها مع العيش
ضماي هو وهناي
New member
Snow angel
**مشرفة قسم مائدتك**
إذا كان على حشو الجريش فانا اسوي بالفقع اذا مو موجود ماشروم
اقصص البصل واحمسه شوي بالزبده بعدين الفقع او الماشروم واحط بعدين معاه شوية صبار ولومي وفلفل اسود وافرغه بماعون ستيل واحطه داخل الجريش من فوق بالماعون حقه عشان تتشرب الريحه واخليه الى وقت التقديم
اقصص البصل واحمسه شوي بالزبده بعدين الفقع او الماشروم واحط بعدين معاه شوية صبار ولومي وفلفل اسود وافرغه بماعون ستيل واحطه داخل الجريش من فوق بالماعون حقه عشان تتشرب الريحه واخليه الى وقت التقديم
- الحالة
