"استفسار عن البصل و زيت القلي"

  • بادئ الموضوع دلوعه و لايق عليها
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
30 أكتوبر 2008
المشاركات
1,657
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قــــ زوجي ــــلب
:68_asmilies-com:

بنات انا اقص بصله و احطها بحافظه داخل الثلاجه و استخدمها عادي
لان ما حب البصل فاقصها و تسهل علي استخدامها لجم يوم
فحبيت اعرف جم يوم اقدر اخلي البصل داخل الثلاجه و استخدمه؟



و سؤالي الثاني الزيت اللي نقلي فيه البطاط انا سمعت ان عادي اخليه
بعلبه و استخدمه ثاني يوم صح و لا غلط؟


و يعطيكم العافيه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
أنا قبل أقصص البصل واخليه بالفريزر وكل ما كنت أبيه

أحصله جاهز


بس بعدين قمت أحس لم أحمس البصل ريحته موهذاك الزود



قمت أقص البصل بنفس اليوم




وحتي الزيت


لم أخليه

ثاني يوم


استخدمه ريحته قوية وتخنق
 

غلاي غير

New member
إنضم
22 مايو 2008
المشاركات
9,861
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
نصيحه قصي البصل كل يوم بيومه حتى نكهة اكلج بتفرق عليج انا كنت الباقي احطه بالفريزر بس فرق علي بالنكهه واضح

اما الزيت اذا بس قليت فيه بطاط عادي اقلي فيه باجر وحتى اقلي قيه الدجاج عادي
 

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
هلا اختي

انا سمعت ان مو زين تخلين البصل مده طويله بالثلاجه أو الفريزر

الا اذا كان محموس

يقولون يتأكسد ويطلع مادة خطرة

انا حدي اخليه يوم أو يومين بالكثير
 

شيري

New member
إنضم
8 أغسطس 2008
المشاركات
1,337
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
قصصي البصل وبعدين حمسيه نص حمسه بسوي زيت بعدورشي عليه فلفل اسود شوي عشان طعم البصل مايتغير وبعدين يبي قالب مكعبات الثلج واللي يكن كنه ربل مطمط من ايكيا افضل عشان ما ياذيك لما تطلعينه من القالب وحطي في كل مكعب شوي بصل وكل ما احتجني اخذي منه :eh_s(6):
 
التعديل الأخير:
إنضم
30 أكتوبر 2008
المشاركات
1,657
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قــــ زوجي ــــلب
قصصي البصل وبعدين حمسيه نص حمسه بسوي زيت بعدورشي عليه فلفل اسود شوي عشان طعم البصل مايتغير وبعدين يبي قالب مكعبات الثلج واللي يكن كنه ربل مطمط من ايكيا افضل عشان ما ياذيك لما تطلعينه من القالب وحطي في كل مكعب شوي بصل وكل ما احتجني اخذي منه :eh_s(6):

تسلمين حبوبه ما قصرتي
بس ممكن صورة القالب؟
بعدين احط البصل بالفريزر و استخدمه و اهو مثلج؟
 

شيري

New member
إنضم
8 أغسطس 2008
المشاركات
1,337
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
القالب اهو القالب اللي نثلج فيه الماي ونسوي مكعبات ماي مثلجه اللي يكون مقسم مربعات عرفتيه؟ طلعيه الفريزر قبل لاتروحين الدوام خليه بمشخال صغير عشان ينزل ماي الثلج منه بهارات مجدي يبيعون بصل مجفف وعندك شوربه كنور بالبصل الفرنسيه تقدرين تستخدمينها حق كل طبخه لان فيها بصل ووووايد وطعمها حلو يعني لوبتسوين مرق حمسيها دقيقتين بزيت وحطي الثوم والطماط يعني سوي المرق طعمها لذيذ وحتي ما تحتاج بهارات الا تفه فلفل اسود اذا جربتي طريقتي بشوربه كنور بترتاحين حيييل وراح تستخدمنيها بكل طبخه شكلك عروس ومتوهقه الله يعينك:dfgl:
 
التعديل الأخير:
إنضم
30 أكتوبر 2008
المشاركات
1,657
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قــــ زوجي ــــلب
القالب اهو القالب اللي نثلج فيه الماي ونسوي مكعبات ماي مثلجه اللي يكون مقسم مربعات عرفتيه؟ طلعيه الفريزر قبل لاتروحين الدوام خليه بمشخال صغير عشان ينزل ماي الثلج منه بهارات مجدي يبيعون بصل مجفف وعندك شوربه كنور بالبصل الفرنسيه تقدرين تستخدمينها حق كل طبخه لان فيها بصل ووووايد وطعمها حلو يعني لوبتسوين مرق حمسيها دقيقتين بزيت وحطي الثوم والطماط يعني سوي المرق طعمها لذيذ وحتي ما تحتاج بهارات الا تفه فلفل اسود اذا جربتي طريقتي بشوربه كنور بترتاحين حيييل وراح تستخدمنيها بكل طبخه شكلك عروس ومتوهقه الله يعينك:dfgl:

تسلمين حبوبه
اي والله عروس و مالي بالطبخ كلش
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.