"المكرونه بالصلصه البيضا"

  • بادئ الموضوع أحلــــ دلع ــــى
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مساء الورد


شوفي هالطرق

المقادير:

دجاجة واحدة مسلوقة
ربع كيس معكرونة ( 150 غ )
كوب من جبن الغرويير المبشور
ثلاث اكواب ونصف الكوب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافه ( باشميل )


الطريقة:

- تحضر الصلصة أولا ثم يضاف إليها الجبن المبشور بعد أن ترفع عن النار مباشرة , وتحرك جيداً .
- تسلق المعكرونة .
- في هذه الاثناء يقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم .
- يوضع ثلث كمية المعكرونة المسلوقة في قعر صينية مدهونة بالزبدة . ثم ينثر ثلث كمية لحم الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء.
- توضع الصينية في فرن ساخن مدة 20 دقيقة .
الكمية تكفي 5 أشخاص
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المعكرونه بالصلصه البيضاء



المقادير
كيس معكرونه
علبة مشروم مقطع كبيره
2 علبه قيمر
1 جبن كلاص صغير
1 صدر دجاج
3 كوب حليب
3 ملاعق طحين
3 ملاعق هرده
2 مكعب ماجي خضار
فلفل أسود
جبن موزوريلا وشيدر

الطريقه
·
أسلقي المعكرونه وصفيها من الماء
·
أسلقي قطعة الدجاج مع قطعتين دارسين عشان الريحه ثم نتفيه
·
أغلي الحليب مع الطحين وال**ده والماجي خضار مع التحريك المستمر
·
أضيفي الماجي والقيمر والجبن مع التحريك إلى أن يمتزج
·
أضيفي الدجاج المنتف والمشروم
·
سوف تتكون صلصه بيضاء أضيفيها إلى المعكرونه وخليطيها جيدا
·
ضعيها في صينية الفرن وأضيفي عليها جبن موزوريلا وشيدر وضعيه في فرن ساخن مدة 10 دقائق أو إلى أن تذوب الجبنه

منقول
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.