طبخ الاكل وتثليجه لتجهيز السريع في شهر رمضان

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مرحبا بنات
طبعا شهر رمضان قرب والايام تركض واللويه بالمطابخ بتتكرر

شنو رايكم بفكره طبخ الاكل بعض انواعه وتثليجه قبل فتره من بدايه شهر رمضان عشان يسهل علينا الشغل



ومنو تقدر تعطينا معلومات عن هالفكره وشنو الاكلات الي نقدر نطبخها ونثلجها بدون ما يتغير طعمها
 

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يا اصحااااااب الافكار وينكم
 

اطيااااف

New member
إنضم
11 سبتمبر 2012
المشاركات
73
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
سلام لاحلى كويتيات
موضوع مميز وفكرة حلوووة وراح تفك ازمة برمضان
في شغلات كثيرة ممكن تتفرزن """"" وهذا التعبير الافضل لها :eh_s(22):
في السمبوسة، الكبة ، السبرنغ رول ، كبة التوست ، كفتة البطاط ، صلصة البيتزاء
البقدونس :eh_s(15): عشان مايذبل ويخرب ويصبح كانه طازج
البصل والثوم ،
والاحلى والمفاجئة :eh_s(9):
تفرزنين خضرة التشريبة عشان مايضيع وقتج التقطيع خاصة اذا كنتي عازمة احد على الفطور ، او قعدتي متاخرة
 

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يالله كويتيات نبي تتفاعل فيدو واستفيدوووووو
 

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بيت جيرانا تجيب وحده تطبخ لها كل ما يشتهي قلبعا قبل شهر رمضان وتثلجه
الورق عنب
القبوط
اللحم تطبخه وتثلجه
حتى الرز تطبخ وتقسمه لوجبات وتثلجه
هذا غير وايد اكلات

هالشغله والطريقه هذا تعطيج وقت و راحه خصوصا ان بشهر رمضان التعب دبل والاكل دبل والعزايم دبلات
 
إنضم
17 يوليو 2008
المشاركات
39
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الرز واللحم ما أييد تفريزة مو مثل نكهته طازج

لكن فطاير وكبه وكفته وسبرنغ رول وسمبوسه وورق عنب وملفوف وعجينة المرقوق هذي تتفرزن


صينية الخضار قطعي الخضار وأقليها بالزيت بعدين فرزنيها ..


صلصة البيتزاء وبرضه الحشوة الخاصة بالسمبوسه والفطاير تقدرين تسوينها وتكيسينها وتفرزنيها



الله يبلغنا رمضان بأمن وأمان وصحه وعافيه لافاقدين ولامفقودين يارب
 

اطيااااف

New member
إنضم
11 سبتمبر 2012
المشاركات
73
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اوووف العيش واللحم مرة وحدة شلون
اللحم ماراح يطلع طعمه حلو اذا تفرزن
بغيت اسالكم الفطاير شلون تتفرزن ماعمري جربتها
 

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اوووف العيش واللحم مرة وحدة شلون
اللحم ماراح يطلع طعمه حلو اذا تفرزن
بغيت اسالكم الفطاير شلون تتفرزن ماعمري جربتها



تتوقعين المطاعم الي احنا طول عمرنا ناكل منها كل يوم يطبخون
للعلم ترى هالمطاعم سياستها جذي كله يثلجونه وعالتسخين والتقجيم :bbbiu:
 

ريتااجي

New member
إنضم
24 أبريل 2010
المشاركات
2,026
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
دار أبومتعب _الشرقية ستي
اوووف العيش واللحم مرة وحدة شلون
اللحم ماراح يطلع طعمه حلو اذا تفرزن
بغيت اسالكم الفطاير شلون تتفرزن ماعمري جربتها

عااادي حبيبتي يتفرزن اللحم والدجاج

وتطلعيه قبلها بفترة عشان يذوب شوي وبعدين تدخليه

الفرن ويطلع مثل الطازج وعن تجربة

الفطاير حبيبتي لما تسويها وبتفرزنيها

حطيها في صحن بلاستيك وبين طبقة وطبقة ورق الالمنيوم الشفاف وبعدين قصدريه وع الفريزر

او حطيه في حافظة وافصلي بين الطبقات ورق المنيوم شاف
 

ريتااجي

New member
إنضم
24 أبريل 2010
المشاركات
2,026
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
دار أبومتعب _الشرقية ستي
واذا بتسوون ثريد او اشي شي فيه خضار

قطعوا الخضار واقلوها وفرزنيها

اقل وقت وجهد

وعشان البشاميل صرت استخدم كريمة الجاهزة مكتوب عليها كريمة الطبخ واضيف اليها

ماجي وجبن فقط ويطلع طعمها وااااو

والاسهل قبل رمضان تطحنون طماطم وتفرزنوه ووقت ماتحتاجونه تطلعوه

طبعا ينفع في رمضان وغيره

واذا تذكرت شي رجعت كتبته
 

انين الفجر

New member
إنضم
8 مارس 2012
المشاركات
96
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
والله موضوع مهم

نبي افكار ومعلومات اكتر

انا اول سنة لي رمضان مع زوجي
وبيجون اهله كلهم عندي وانا حامل

محتاجة افكار ومعلومات علشان الحق كل يوم
اسوي شي جديد وحلو

والله يبلغنا رمضان واحنا بصحة وسلامة
 

اطيااااف

New member
إنضم
11 سبتمبر 2012
المشاركات
73
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عااادي حبيبتي يتفرزن اللحم والدجاج

وتطلعيه قبلها بفترة عشان يذوب شوي وبعدين تدخليه

الفرن ويطلع مثل الطازج وعن تجربة

الفطاير حبيبتي لما تسويها وبتفرزنيها

حطيها في صحن بلاستيك وبين طبقة وطبقة ورق الالمنيوم الشفاف وبعدين قصدريه وع الفريزر

او حطيه في حافظة وافصلي بين الطبقات ورق المنيوم شاف

مشكوووووووورة ريتااجي ربي يوفقج ويسعدج
 

noorالدنيا

New member
إنضم
25 أغسطس 2012
المشاركات
20
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
انا اسوي سمبوسة ميني بالجبنة وافرزنها,واسوي كنافة بحشوتها بس ما اخبزها بالفرن وأفرزنها,وأسوي مكرونةب الباشاميل وأفرزنها بدون ما أخبزها ..وأسوي الحمسة اللي تنحط فوق الرز (بصل وزبيب وبهارات)وأفرزنها..وأسوي صوص الطماطم للشوربة والمرق (أطبخ كرتون طماطم مع كمية أقل من البصل واحط عليه علبتين صلصة) وبعد مايتسبك ويستوي , أخلطه بالخلاط وأوزعه باكياس بافريزر.
وأقطع الباميا والفاصوليا والقرع وأغسلهم وأفرزنهم بدون قلي ولا طبخ.
 

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الورق عنب بالليمون
اطبخه نص مستوي وانطره يبرد واوزعه على وجبات بصحون بلاستك واغطيه بنايلون وبالفريزر
طبعا
البصل اقطعه بالمكينه اشكثر واااااايد واحط شوي بجياس صغيره وعالفريزر والله ان بايامي العاديه ارتحت وايد
ف اشرايكم برمضان اكي باذن الله بنرتاح مع هالفكره
 

اطيااااف

New member
إنضم
11 سبتمبر 2012
المشاركات
73
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الورق عنب بالليمون
اطبخه نص مستوي وانطره يبرد واوزعه على وجبات بصحون بلاستك واغطيه بنايلون وبالفريزر
طبعا
البصل اقطعه بالمكينه اشكثر واااااايد واحط شوي بجياس صغيره وعالفريزر والله ان بايامي العاديه ارتحت وايد
ف اشرايكم برمضان اكي باذن الله بنرتاح مع هالفكره

بالنسبة للبصل :eh_s(15):انا نفسج بالايام العادية وبغيرها بس افرم معاه ثوم بعد يريح بشكل
 

noonaa-thn

New member
إنضم
23 مارس 2009
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تهقون ماى ابدي اطبخ واثلح
قبل شكثر من رمضان ابدي

بليز بنات نصحوني وايد محاتيه الوقت لان خالتي ام زوجي ناويه كل يوم تجي هي وبناتها
وطبعا انا الشغل الاكبر علي
فساعدوني الله يساعدكم ويسعدكم