ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

فديت منورة

New member
إنضم
13 مارس 2008
المشاركات
8,683
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم يدينج
 

زعـفـران

New member
إنضم
8 مارس 2009
المشاركات
528
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بكل مكان حلو
شلونج ريموه

اول شي تسلم ايدج وثاني شي عندي استفسار بهالجمله مافهمتها

- تقسم العجينه الى كرات وتحشى كل كره بالجبن او اي من الحشوات السابقه

ثم تكور مره اخرى


يعني قصدج افرد العجينه واقطها دوائر بالقلاص مثلا وتصير بحجم وسماكت القطايف ؟؟

واخذ دائره احط فيها جبن عقب احط عليها الدائره الثانيه واسكر اطرافها ؟؟
 
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
7,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
42
الإقامة
بقلب زوجي
شلونج ريموه

اول شي تسلم ايدج وثاني شي عندي استفسار بهالجمله مافهمتها

- تقسم العجينه الى كرات وتحشى كل كره بالجبن او اي من الحشوات السابقه

ثم تكور مره اخرى


يعني قصدج افرد العجينه واقطها دوائر بالقلاص مثلا وتصير بحجم وسماكت القطايف ؟؟

واخذ دائره احط فيها جبن عقب احط عليها الدائره الثانيه واسكر اطرافها ؟؟



حبيبتي زعفران بعد ماتعجنين العجينه خليها ترتاح ربع ساعه

بعد الربع ساعه تاخذين جزء منها وتكورينه وتحشينه بالجبن

خليها ترتاح ربع ساعه ثانيه

بعدين رقيها مو تقطعينها دوائر

رقيها بسمك وسط مو تخلينها سميكه ولا رقيقه
اتمنى فهمتي علي
 

كـوكيـزا

New member
إنضم
28 يوليو 2009
المشاركات
562
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
//

شكل الخبـز تـرف جنـه كـريب :×
بسـويه هـاليـوميـن ان شـاء اللـه

تسـلم ايـدج حبيبتـي

,,
 

CUTE ENGINEER

New member
إنضم
27 فبراير 2009
المشاركات
7,926
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
تينن تينن تينن

ماشالله صج شغل محترفة جنه خبز المخابز العربية

بس صعبة علي واااااااااااااااايد

تسلم إيدج حبي
 

زعـفـران

New member
إنضم
8 مارس 2009
المشاركات
528
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بكل مكان حلو
حبيبتي زعفران بعد ماتعجنين العجينه خليها ترتاح ربع ساعه

بعد الربع ساعه تاخذين جزء منها وتكورينه وتحشينه بالجبن

خليها ترتاح ربع ساعه ثانيه

بعدين رقيها مو تقطعينها دوائر

رقيها بسمك وسط مو تخلينها سميكه ولا رقيقه
اتمنى فهمتي علي

يعني اخذ قطعه من العجينه احشيها جبن واخليها ترتاح شوي وعقبها اضغط عليها شوي شوي واخليها قرص سماكته معقوله

قصدج جذي ؟؟

ماعليه اذيتج بس حيل حيل طبقت يفتح النفس والله :eh_s(9):
 

زعـفـران

New member
إنضم
8 مارس 2009
المشاركات
528
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بكل مكان حلو
ريـــــــــــــــومه

جربت الميني خبز وعرضتها في موضوع تجاربنا

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=544313&page=26

شوفي الرابط وانزلي تحت تلاقين مشاركتي رقم 505 حبيت اوريج اياها
وواشكرج يا عيوني وماقصرتي

:eh_s(8):
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.