- إنضم
- 3 أبريل 2011
- المشاركات
- 848
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
بسم الله الرحمن الرحيم
كنافة التوست

مقادير التوست :
1 كيس توست
3/4 كاس زبده
1 كاس فستق مطحون
1 كيس توست
3/4 كاس زبده
1 كاس فستق مطحون
الحشوه :
7 و 1/2 م .ك نشا
7 م.ك حليب بودره
6 م .ك سكر
3 كاس مويه
1 و 1/2 علبة قشطه
7 و 1/2 م .ك نشا
7 م.ك حليب بودره
6 م .ك سكر
3 كاس مويه
1 و 1/2 علبة قشطه
الطريقه :
نشيل حوايف التوست ,, ونحط التوست بالخلاط الى مايتفتت
نحط الفستق والزبده مع التوست ونخلطه باليد الين ماتتوزع الزبده زين
نحط كل مقادير الحشوه بالنار الا القشطه ونحركها الين ماتبدي شوي ثقل بعدين نحط القشطه ونحركها بسرعه ونطفي النار
ناخذ خلطه التوست ونرصها بصينه الكب كيك ونحط جوتها الحشوه زي كيذا
نشيل حوايف التوست ,, ونحط التوست بالخلاط الى مايتفتت
نحط الفستق والزبده مع التوست ونخلطه باليد الين ماتتوزع الزبده زين
نحط كل مقادير الحشوه بالنار الا القشطه ونحركها الين ماتبدي شوي ثقل بعدين نحط القشطه ونحركها بسرعه ونطفي النار
ناخذ خلطه التوست ونرصها بصينه الكب كيك ونحط جوتها الحشوه زي كيذا

ندخلها الفرن حوالي ثلث ساعه الى مانشوف بدت حوايفها يصير لونها ذهبي
هذي شكلها من جوا
هذي شكلها من جوا

منقول
دمتم بود