78MariMar78
New member
- إنضم
- 15 مارس 2009
- المشاركات
- 18,486
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
<<لمار>>
New member
تسلم ايدج وماشاء الله عليج مبدعة اكثر شى عجبنى البسكوت والكلير فكرتة غريبة بس اخاف مااضبط الكريم باتسرى جنة يبيلة وايد شغل
ABEER FLOWER
New member
- إنضم
- 20 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 21,993
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 0
إبدااااااااع ما شاء الله تبارك الله
كل شي منج حلووو أم سلومي
يعطيج ألف عاااااااافية يارب
عجبني البسكويت شوقتيني عليه
كل شي منج حلووو أم سلومي
يعطيج ألف عاااااااافية يارب
عجبني البسكويت شوقتيني عليه
و الله لول كاتي صج يبيله شغل اشوي بس الصراحة حلو و سهل و البسكووووووت لذيذ خاصة حق اليهال
78MariMar78
New member
- إنضم
- 15 مارس 2009
- المشاركات
- 18,486
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
تسلمين يا قلبي :eh_s(21):
هذا واجب علينا...
ربي يعطيج الف عافية ويسهل عليج...:aha::aha:
Snow angel
**مشرفة قسم مائدتك**
اهلااااا اهلا ضيووووووفة وين غطيتي من زمان ماشفتج حبيبتي شخبارج افا عليج راح اسويلج مخصوووووووووص
السام عليكم يابنات اشلونكم شخباركم عساكم بخيير على قولت المثل من طول الغيبات ياب الغنايم عيل شفو غنااااايمي
كاكاو المقرمش
قالب كاكو انا استعملت نوعيييين
لوز محمص و مكسر بعد التحميص حوالي 3 الى 4 اكواب الصراحة انا خذيت ربع كليو فا استعملت 1/2 الكيس :eh_s(1):
كرز المجفف انا شريته من الرفاعي حوالي 3 اكواب
نذوب الكاكاو في حمام مائي
نضع اللوز + الكرز المجفف على الكاكاو و نغلفة فيه يعني لازم يتغطى كامل
و بالقفشة الصغيرة نضع الكاكاو في ورق مشمع و نخليه يبرد و الحين الجو قام يبرد فا خليه يبرد بروحة بس اذا صار حار لا لا بد من ثلاجة يعني 10 دقايق
و هذي لكم
كاكاو المقرمش
قالب كاكو انا استعملت نوعيييين
لوز محمص و مكسر بعد التحميص حوالي 3 الى 4 اكواب الصراحة انا خذيت ربع كليو فا استعملت 1/2 الكيس :eh_s(1):
كرز المجفف انا شريته من الرفاعي حوالي 3 اكواب
نذوب الكاكاو في حمام مائي
نضع اللوز + الكرز المجفف على الكاكاو و نغلفة فيه يعني لازم يتغطى كامل
و بالقفشة الصغيرة نضع الكاكاو في ورق مشمع و نخليه يبرد و الحين الجو قام يبرد فا خليه يبرد بروحة بس اذا صار حار لا لا بد من ثلاجة يعني 10 دقايق
و هذي لكم
جيز كيك البيبسي
من كتاب الطبخ فن و ذوق
المقادير:
قالب كيك سرالي للطبقة السفلية
الطبقة الي بالنصف
8 كيري
علبة قيمر
3 كيس دريم ويب
كيس كريم كراميل
حليب المركز المحلى نستله علبة صغيرة
الطبقة الي فوق
2 كيس شيرة الكريم كراميل و تقدرين تزيدن كميه الطبقة الي فوق
علبه بيبسي الوسط العادي
كيس كريم كراميل
الطريقة:
نقصص الكيكة ونرصه في بايركس
نخلط مكونات الطبقة الوسطية مع بعض و نضعه على الكيك و نخليه 10 دقايق في الفريز حتى يصك اشوي
و الحين في الطبقة الي فوق
نحط شيرة كريم كراميل و نذوبه اشوي نحط البيبسي + كيس كريم كراميل و نخلط
و ندعه يبرد اشوي و نحطه فوق الكيكه و ندخله لمدة يوم كامل في الثلاجة و تقدم
من كتاب الطبخ فن و ذوق
المقادير:
قالب كيك سرالي للطبقة السفلية
الطبقة الي بالنصف
8 كيري
علبة قيمر
3 كيس دريم ويب
كيس كريم كراميل
حليب المركز المحلى نستله علبة صغيرة
الطبقة الي فوق
2 كيس شيرة الكريم كراميل و تقدرين تزيدن كميه الطبقة الي فوق
علبه بيبسي الوسط العادي
كيس كريم كراميل
الطريقة:
نقصص الكيكة ونرصه في بايركس
نخلط مكونات الطبقة الوسطية مع بعض و نضعه على الكيك و نخليه 10 دقايق في الفريز حتى يصك اشوي
و الحين في الطبقة الي فوق
نحط شيرة كريم كراميل و نذوبه اشوي نحط البيبسي + كيس كريم كراميل و نخلط
و ندعه يبرد اشوي و نحطه فوق الكيكه و ندخله لمدة يوم كامل في الثلاجة و تقدم
