مس يارا
New member
- إنضم
- 16 نوفمبر 2009
- المشاركات
- 106
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
تسلم ايدج مس يارا
اكتبيلنا طريقة الحشوات
طريقة حشوة اللحمه انا اخذة لحمه مفرومه نيه طبعن يعني ماستوت وحطيت معها نص بصله مقطعه صغار و2 فص ثوم مدقوق وبهارات مشكله عندك وملح وفلفل اسود وحبه طماطم مقطعه صغار كثير وشويت قرفه مطحونه وعجنيها مع بعض بعدين حطي من حشوتط فوق المعجنات وشكليها لازم الحشوه نيه يعني ماهي مستويه لانها بتستوي
جوى الفرنلا تخافين بس اهم شي لاتكثرين حشوة لحمعلى الفطاير $$$
اما حشوة الدجاج $$وهي صراحه ادمان اسلقي 2 صدور دجاج وبعد استواءها قطعيها صغااااااااااار طيب بعدين خذي بصلها مقطعه صغار وشوحيها بشوي زيت بعد مايذبل البصل اضيفي حبة ثوم مدقوقه وشوحيها بعدين رشة كاري شوي مره وحبة #مكعب #ماجي قلبي وبعدين اضيفي الدجاج وقلبي زين بعدين الفلفل الاسود وبهارك المشكل انا استخدم في كل اكلي بهار الامير المشكل بجد رااااائع وقلبي شوي جهزي علبه وسط جبنه كرافت مبشوره وحطيها فوق الدجاج اللي على النار وخليها على نار هاديه اللين يذوب الجبن وقلبيها شوي واحشي الفطاير .
اما اللي بالجبن $$جبن ابيض وشويت نعناع طازج واحشي الفطاير بس