<<كل وحده تدش تحطلنا طريقها بالقهوة العربيه >>

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
18 مايو 2008
المشاركات
42
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
انا افوح الماي واحط القهوه وكوفي ميت ..

وفي الدله احط ملعقه صغيره من الهيل والزعفران والخلطه القصيميه يطلع طعم القهوووه خطيير (( هذي للحريم ))

اما الرجال ازيد عليها مسمار مطحوون وسلامتكم ..
 
إنضم
16 فبراير 2009
المشاركات
5,392
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
قلبه
القهوة زوجي ايبها لان اهو الي يشربها
الله يسلمج اول شي القهوة و 3 ثواني بس احمسها بالغوري
و اضيف عليها الماي لما تفور بعدين اقصر عليها عشان تصير ثقيله شوي

و سلامتج
 

khawla&tito

New member
إنضم
6 سبتمبر 2009
المشاركات
4,912
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
انا قهوتي الكل يحبها وطريقتي ..البن يكون يمني احمصه على النار لحد مايصير اشقر مايحترق غلط غلط
بعدين اطحنه واحط فنجان ونص قهوة على نص لتر مويه واخليها تغلي بعدين احط بالدلة ملعقتين ونص هيل هندي وشوي زعفران ايراني .,بعد ماتطبخ القهوة مع المويه اكبها في الدلة علطول اللي حطيت فيها الهيل والزعفران واحطها ع النار مره ثانيه
صدقوني اللي بتجرب طريقتي ونفس اللي قلته بالضبط راح تدمن عليها لان طعمها يهبل وريحتها شي ثاااااااااااااني
لازم لازم البن يمني وهيل هندي وزعفران ايراني ولا ماتضبط معج الطريقه والهيل لازم يكون مكتوم دايم عشان يحفظ الريحه
وبس :tek:
 
إنضم
15 سبتمبر 2009
المشاركات
5,095
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
قووة يا الحلووات
ومشكوورة بنت الكويت ع الموضوع الي حده كوول
بنااات نخيتكم...
ولاده اختي على هالجم يوم ان شاء الله وامي بتنام عندها بالمستشفى والمطلوب مني اسوي القهووه وانا ما اعرف كلش كلش
فابيكم اتعلمووني انا قريت شوي من الي انتو كاتبينهم بس مو حاطين المقادير ابي بالظبط واشكثر انطر حدي مبتدئه وفااشله بالمطبخ
بس لاتتشرطون بنوع القهوه يعني عالموجود خخخخخخ
والي بتعلم منها وتطلع القهوه حلووة لها مني دعوة بظهر الغيب
وجزااااااكم الله خير
 
إنضم
15 سبتمبر 2009
المشاركات
5,095
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
افااا
هذا وانا نااخيتكم
اختي ولدت اليوم ولازم اسوي القهوة
وينكم؟؟
 
إنضم
2 أكتوبر 2009
المشاركات
777
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
:eh_s(6):انا اصلح القهوه كلهم يسألوني شلون تسوين قهوه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:eh_s(6):
اوال شي اخلي المويه تفوح على البكرج ربع ساعه طبعنا القهوه فنجال كامل وبعدين احط في دله فنجال هيل وملعقه صفير حقت الحلى مسمار وحليب سايل ملعقه صغيره وزعفران وبعد ماتخلص القهوه ربع ساعه اصبه على دله وبس بالعافيه
تحياتي
الدلوعه ميمي:p_03BA:
 

SARA*

New member
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
910
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بنات انا شايفه ناس يشخلونه بمشخال الجاي ويصبونه بالمطاره بصراحه انا ماعرف اسويه يعني انتم بعد ماتكملونه علطول تصبونه بالمطاره او الدله واذا ابي اشتري قهوه بس اقول القهوه العربيه او في انواع
 

توباكو

New member
إنضم
3 نوفمبر 2009
المشاركات
99
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الله يسلم قلوبكم جميعاً

قهوتنا سعوديه بحته بس رووووووووووووووووووووووعه
وتجربتك خير برهان لك غلاتي

اول شي جيبي كيس قهوه هرري من السوبر ماركت
وحطيها بالصينيه كبيره شوي خمس او ست حبات ظفور وخليها ع الفرن من فوق ع نار هايه لين يحترق وحطي القهوه فوقه ودخليها الفرن وشبي الفرن من فوق وتحت وخليها لين تصير شقراء
حركيها شويااات لين تحسين لونها واحد اشقر
وقبل لاتطلعيها من الفرن حطي على وجهها شنه وخليه تجيها النار شوي
وطلعيها من الفرن وع طول كبي ع وجهها مستكه علبه بنزل لكم صورة العلبه يعني لكيس القهوه كامل
وخليها لين تبرد بعدين اطحني قد علبتك حق اسبوع يعني والباقي عبيه بكيس القهوه ولفيه بكيس نايلون واحكمي لفه
وحطيه بالفريزر والله يابنات يبقى عندنا حوالي 4 شهور ماتغير

حطي ماي في بريق القهوه وفنجان قهوه وشوية حليب سايل يعني نص فنجان
وشوي زعفران ولما يفوح خليه يغلي عشر دقايق واكثر
وبعدها حطي شوي هيل وشوي نونخه وشوي قرنفل >>مسمار وصبي القهوه عليه بترمس القهوه
وروعه روعه بالعافيه حبوباتي
 
التعديل الأخير:

kajool_80

New member
إنضم
15 أكتوبر 2008
المشاركات
250
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
احسن قهوه من مطحنه الصباح بفحيحيل وعندهم الحين فرع بجمعيه صباح السالم ق3
 
إنضم
17 نوفمبر 2009
المشاركات
2
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم انا اخذ القهوه مالتي من محل القصيم واسم القهوه القصيم بسبع حوايج تهبل حيل وبعد اخذ منهم الخلطه اسمها القصيم القهوه
طريقه اول نضع الماء ونضع معه الفرنفل أو المسمار 5حبات ع النار ثم نتركه لما يفوح ثم نضع القهوة مقدار فنجان واحد ونتركها ع النارهادئه لما تصير ثقيله شوي وبعدين نضع في الدله القهوة او الترمز نضع نصف م ك من الخلطه القصيم وايضا قليل جدا من الزعفران ونصف م ك هيل .... وبعدين نضع ع القهوة اللي ع النار كوفي ميت او حليب كرانيشن ع حسب الرغبه ثم نطفي القهوة ونسكي القهوة داخل الدله ونضع المشخال قبل لانسكب القهوة داخل الدله
وبالعافية .... وشكرا
 

قطرية 83

New member
إنضم
13 نوفمبر 2009
المشاركات
166
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تبون طريقة تخلي الراس ينتعش وقت شرب القهوه ؟
لكن ادمااااااااااان

عندنا محل يطحن القهوه جاهزه مخلوطه الناس ادمان عليها
اسمه محل الجنوب

لكن تعلمت خلطته
اللي هي قهوة برية قليتها 1 ونص
المكونات اللي تنطحن معاها
جوزة الطيب
زعفران
هيل
مسمار

لكن تعالوا ذوقوا قهوه وااااااااااااااو كلمة جنون شوي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.