شاورما بخبز الصاج الملون - شكلها خطيير وتنفع للعزايم مع صور تطبيقي @@

  • بادئ الموضوع أحلى همبه كويتية
  • تاريخ البدء

حور الروقي

New member
إنضم
1 مايو 2010
المشاركات
1,457
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: شاورما بخبز الصاج الملون - شكلها خطيييييييييير وتنفع للعزايم @@




سويت ضعف الكمية المذكورة بالمقادير

12 قلاص طحين بس خلطتهم ( 6 قلاصات طحين ابيض و 6 قلاصات طحين اسمر )

وللعلم ان كمية السكر مخلية الطعم حالي شوي

يعني المرة القادمة ان شاء الله بقلل السكر

بس حلووووووووووووووووو


وما أستخدمت اي ملون للطعام لعدم توفرها حاليا بالبيت
هههههه



الكمية كبيرة
تعشينا بجزء صغير والباقي حطيته بكيس نايلون بالفريزر

الحشوة :
همبورجر ساديا دجاج قطعته طوال وقليته وبعدين خلطت معاه شوية كتشب

ميني مخلل خيار


الطحينة او الصوص :

3 ملاعق كبيرة روب + 2 ملعقة طحينة (هردة ) + شوية كمون ناعم + فلفل اسود + ملح + عصير ليمون
انتي تتحكمين بثخن الصوص حسب رغبتك





استخدمت الصاج حجم صغير احسن من المقلاه بواااااااااااااااااايد بدون زيت او اي شي

حطيتها على الجولة وعى نار هادئة تستوي الخبزة







تفردينها باستخدام النشابة




وقبل لا تحطينها على الصاج مطيها بعد بايدج احسن عشان تصير رقيقة مو متينة وخصوصا من الأطراف




بدت تنتفخ ما شاء الله




عن تجربة بس تحطينها على الصاج شوي قلبيها على الوجه الثاني شوية
وبعدين استمري تقلبينها بالأتجاهين عشان تستوي عدل


يعني
لا تنطرين وجه يستوي بالمرة وبعدين تقلبينها على الوجه الثاني ( ماراح تستوي عدل )




بعد ما تستوي الخبزة
مسحييها بشوية صوص وحطي الهمبورجر او اي حشوة تحبينها مع المخلل
ولفيها
وهم هم يمي يمي وهي حارة اتينن




وهذه الحصيلة
وحرصي بتغطية الخبز بفوطة كل ما تشيلينها من الصاج عشان ما تنشف وتظل طرية







انصحكم تجربونها
لذيذة



طريقتك احلااااااااا


وسلمت الانامل والله

وبالعافيه


متابعه لك

حــــــــور
 

طووم

New member
إنضم
17 سبتمبر 2006
المشاركات
1,067
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله عليج فنانه يعطيج العافيه فكره حلوه
 
إنضم
29 مايو 2006
المشاركات
26
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
خطيررررررره السندويشات وخاصة فكره الجبن
ينطيك العافيه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
مشككككككككككككككورين كللللللللللكم بدون ذكر اسماء
خواتي وعزيزات على قلبي
 
إنضم
20 مايو 2010
المشاركات
58
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم اييدج عجيييبه
بس بغيت اسأل من وين جهاز الصاج ..؟
 

LaLi chocolate

New member
إنضم
16 أبريل 2010
المشاركات
1,843
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج ويعطيج العافيه وشكلها عجيبه تسلم ايدج يا همبوشتي المبدعه .
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تسلم اييدج عجيييبه
بس بغيت اسأل من وين جهاز الصاج ..؟


تلاقينه بستي سنتر وكارفور وسلطان
قوليلهم ابي جهاز الجباتي




تسلم ايدج ويعطيج العافيه وشكلها عجيبه تسلم ايدج يا همبوشتي المبدعه .

الله يعافيك
بعد قلبي مشكورة

اكيد لذيذ يعطيج العافيه

مشكورة على المشاركة
جربيه والله لذيذ