أم أحمد كول
New member
- إنضم
- 23 أغسطس 2007
- المشاركات
- 856
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
سلطه لذيذه وسهله .. تعالوا نشوف المقادير
باذنجان
خيار مخلل
فلفل حار صغير ( انا ما احطه )
زيت زيتون
عصير ليمون
خل
سماق
ملح . فلفل اسود
الطريقه :
يقطع الباذنجان والخيار المخلل والفلفل الحار الى شرائح
تقلى الباذنجان فى الزيت حتى تتحمر
يخلط الباذنجان مع باقى المقادير
تصف شرائح الخبز المحمص ويسكب الخليط
ومطرح ما يسرى يمرى
ملاحظه : الصوره خذيتها من الكتاب اللى تعلمت منه طريقة السلطه ..
باذنجان
خيار مخلل
فلفل حار صغير ( انا ما احطه )
زيت زيتون
عصير ليمون
خل
سماق
ملح . فلفل اسود
الطريقه :
يقطع الباذنجان والخيار المخلل والفلفل الحار الى شرائح
تقلى الباذنجان فى الزيت حتى تتحمر
يخلط الباذنجان مع باقى المقادير
تصف شرائح الخبز المحمص ويسكب الخليط
ومطرح ما يسرى يمرى

ملاحظه : الصوره خذيتها من الكتاب اللى تعلمت منه طريقة السلطه ..