أم ريوف 1400
New member
- إنضم
- 19 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 7,976
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
غالياااااااتى حبيت أنزلكم هالنوع من المقبلات
بصرااحه كنت عند أهلى وبنوتت أختى مسويتهااااااااا أخذت الطريقه كلمه لذيذة قليل عليهااااااااا
البطاطس بحمسه الهوج دووووق
المقادير :
الطبقه الاولى :
بطاطس مسلوقه مهروسه كريمه خفق
ملح
فلفل أسود
أوريجانوا وريحان
الطبقه الثانيه:
نحط بالطاوة
زيت
بصل شرايح رفيعه
1ثوم مطحون
فلفل رومى شرايح رفيعه
خضار مجمدة
بهارات ايطاليه ((ممكن اوريجانوا وفلفل اسود وريحان ))
بابريكا
ربع كوب كريمه خفق
ملح وماجى
نقانق مقطعه دوائر
1-نسلق البطاطس ونضيف عليها الكريمه والملح والبهارات
2-نحط الزيت ومعاه البصل والثوم والفلفل الرومى ونحط النقانق ونشوحهم
نحط الخضار المجمدة والبهارات وكريمه الخفق ونملحهم عدل نتركهم يستوون على نار هاديه
3-أنا حاطتهم طاجن صغير لك فرد أشيك وأحلى
4-ندهن الطاجن زبدة ونحط البطاطس ونسوى بالوسط ونحط الحشوة
5-نرش عليها جبنه المزيرالا والبرميزان
هذاااااااااا صحنى يمي يمى
