رد: رد : رد: ~*¤ô§ô¤*~شنو كليتي اليوم - لشهر رمضان الفضيل تعالو شاركونا ~*¤ô§ô¤*~
عوافي يابعدي
بغيت طريقه رولات الدجاج ماعليج امر
اول شي جيبي نص دجاجه او على حسب كميه الرولات وحجم البايركس اسوي بالبايركس الوسط
المهم تسلقيين الدجاج .. وبعدهاا تفتتينهاا تحمسين البصل والثوم وتضيفين عليهم الجزر والكزبرة والدجاج وتضيفين البهارات والملح وعصير ليمونه وحدة اختي تحبهاا حامضة وشويه من صبغ العيش يعطي لوون حلوو
الحين بالبايركس .. تكونين حامسه شوي بصل مع فطر وتحطينهم بالبايركس شوفي انا بعد ما احمس خلطة الدجاج واحط بصحن واحمس مكانه البصل والفطر بنفس المقلي عششان ياخذ من طعم البهارات
نجي الحين لرولات
تاخذين الشريحة وتقصينه بالنص
مع كل شريحة من اللي قصيتيهم تحطين شويه من الحشوو وتلفينهاا وتصفينهم بالبايركس ..
وبعد ما تكتمل الرولات كلهاا
نجي للخلطة اللي فوقهاا
هي كريمة كي دي دي + 3 ملاعق جبن كرفت او اي جبن قلاص عندج
صبيهاا فوق الرولات وشغلي الفرن من تحط ربع ساعه او عشر دقايق ومن فووق شوي عششان تتحمر وبس وبالعافييييييييييييييييييييييييييييييه
اي تقدرين تستبدلين شرائح السمبوسه بخبز الصااح بس طريقة انج تاخذ الخبز وحدة وتقصصين الاطراف بس وتحطين الحشوو على طرف الخيز طبعاا الكمية بتكون شوي اكثر لانهاا خبز كامله وتلفينا وتقصصينها بالحجم اللي تبينه