يعتبر خل التفاح من المركبات الغذائية المفيدة في ضبط معدل السكر في الدم، وتحسين عملية الهضم، ويعتقد عدد من الأشخاص أن إدراج خل التفاح في النظام الغذائي يساهم في إنقاص الوزن.وبحسب دراسة علمية أجراها باحثون يابانيون فإن الأشخاص الذين تناولوا ملعقة من الخل يوميًا فقدوا أكثر من 1 كيلو جرامًا من وزنهم خلال 12 أسبوعًا بينما خسر الأشخاص الذين تناولوا ملعقتين من الخل يوميًا أكثر من 2 كيلو في نفس المدة.فوائد خل التفاح للتخسيس:- يذيب الدهون بكفاءة عالية. يحول الدهون المعقدة إلى دهون بسيطة يتم هضمها بسهولة، وبالتالي يمنع تراكمها في الجسم. يعزز حرق السعرات الحراريّة الزائدة. يثبط الشهيّة، ويعزّز الشعور بالشبع. يعزز عمليّة التمثيل الغذائي في الجسم. يحسن حركة الأمعاء، ويطرد الغازات.كيفيّة استخدام خل التفاح للتخسيس :-يُستخدم خل التفاح للتخسيس، من خلال مزج ملعقتين من الخل في كوب من الماء البارد بشكل متجانس، وشرب المزيج بمعدل ثلاث مرات يومياً قبل الوجبات الرئيسيّة بنحو ساعة للبدء في عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تعزيز الشعور بالشبع.
