القيمه الغذائيه لثمره القورو

إنضم
11 مايو 2005
المشاركات
530
مستوى التفاعل
0
النقاط
16
<h1></h1>
<h1></h1>القورو أو جوز الزنج هو عبارة عن بذرة صغيرة الحجم لنبات الكولا الجوز، ولون الثمرة أصفر محمر، ويعتبر نبات الكولا من الأشجار المعمرة وهي دائمة الخضرة، وتتميز أوراقها الطولية بملمس الجلد اللامع، وتنمو البذور من بذرة لبذرتين في كل قرن للثمرة، ويُعتبر غرب وجنوب أفريقيا وخصوصاً نيجيريا البلد الأصلي لنبات القورو، حيث تستخدم لديهم كنوع من الضيافة وفي المناسبات الاجتماعيّة.
<h2>القيمة الغذائية لثمرة القورو</h2>
تحتوي ثمرة القورو على حوالي 2 - 3% من الاحتياجات اليومية من الكافيين ونحو 1- 2 %من الثيوبرومين (الذي يتواجد في الشاي الأخضر والشوكولاتة)، وكلاهما يعملان كمنشطات للجسم.
وتحتوي أيضا ثمرة القورو على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
<h2>الفوائد الصحية لثمار القورو</h2>
تعود الفوائد الصحية لثمار القورو إلى الاف السنين فكانت تعالج التعب وتخفف من الام الجوع وغيرها من الفوائد الصحية مثل:
<ol><strong>زيادة في عملية الأيض:</strong> تحتوي منتجات القورو على مادة الكافيين، والتي قد تعطي زيادة في التمثيل الغذائي في الجسم<strong>المساعدة على الهضم:</strong> قد يساعد القورو في عملية الهضم، ويعتقد أنه يعزز إنتاج حمض المعدة، مما يزيد من فعالية الانزيم الهضمي في المعدة.<strong>تحسين الدورة الدموية: </strong>الكافيين والثيوبرومين في القورو قد تسرع من معدل ضربات القلب، مما يزيد من فعالية الدورة الدموية.<strong>زيادة مستويات الطاقة:</strong> يحفز القورو بشكل طبيعي الجهاز العصبي المركزي، مما قد يزيد من يقظتك، ويزيد من مستويات الطاقة لديك<strong>مضاد للبكتيريا:</strong> تشير إحدى الدراسات التي تم نشرها في مجلة العلوم البيولوجية والأدوية إلى أن استخدام خلاصة القورو قد يوقف من نمو البكتيريا الضارة.<strong>سرطان البروستات:</strong> على الرغم من عدم إجراء دراسات مستفيضة، إلا أن هناك بعض المركبات الموجودة في القورو قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.<strong>التمثيل الغذائي البطيء:</strong> يمكن للأشخاص الذين يعانون من عملية التمثيل الغذائي البطيء الاستفادة من استخدام منتجات القورو.<strong>الصداع النصفي:</strong> قد يقوم الثيوبرومين والكافيين الموجود في القورو بتوسيع الأوعية الدموية في المخ، مما قد يقلل من الام الصداع النصفي.<strong>الربو:</strong> على الرغم من أنه قد لا يوصى به كعلاج لأمراض الجهاز التنفسي، إلا أن القورو قد يكون مفيد للأشخاص الذين يعانون من الربو بسبب مساهمة الكافيين الموجود فيه بتوسيع القصبات.</ol>