لطالما اُعتبر النقرس من أمراض الأثرياء القادرين على شراء الأطعمة الفاخرة واللحوم. ولكن اليوم اختلف الأمر. إذا أردت حماية نفسك من الإصابة بهذا الداء المؤلم، عليك أن تتذكر كلمة "بورين". فما هو وكيف يمكن حماية الجسم منه؟

قد تساعد الإرشادات الغذائية التالية على الوقاية من نوبات النقرس:
1- حافظ على ارتفاع معدل السوائل بالجسم
حافظ على رطوبة الجسم بشكل جيد، بما في ذلك الحصول على كمية وفيرة من المياه، وقلل عدد المشروبات المحلاة التي تتناولها، خاصة تلك المحلاة بشراب الذرة الغني بالفركتوز.

2- تناول البروتين من منتجات الألبان قليلة الدسم

قد تكون منتجات الألبان قليلة الدسم ذات تأثير وقائي فعلي ضد النقرس، لذلك تعتبر أفضل مصدر للبروتين.

3- يجب الحد من تناول اللحوم والأسماك والدواجن
يمكن قبول تناول تلك الأطعمة بكميات صغيرة، ولكن احذر من الأنواع - والكميات - التي تسبب مشكلات لك.

4- حافظ على وزن الجسم ضمن الحدود المعقولة
تناول الكميات التي تحافظ على وزن صحي للجسم، حيث قد يعمل فقد الوزن على تقليل مستويات حمض اليوريك بالجسم، ولكن تجنب الصوم أو فقد الوزن السريع، حيث قد يساعد ذلك على رفع مستويات حمض اليوريك بشكل مؤقت.

5- تجنب معاقرة الكحول أو قلل من تناولها
أوضحت الشواهد أن أنواعا من الكحول قد تزيد من خطورة أعراض النقرس، خاصةً للرجال.