كويتيات للطبخ

العودة   منتديات كويتيات النسائية > >

السمنة و النحافة ركن مختص باحدث و أنجح أنظمة الرجيم و مواضيع النحافه


حلول للسيطره على الجوع المزمن

السمنة و النحافة



إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-05-2019, 10:37:45 PM   #1
مراقبة المنتدى
كــويــتــيــة ذهــبــيــة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
المشاركات: 2,076

افتراضي حلول للسيطره على الجوع المزمن


هل تشعرين بـ الجوع طوال الوقت، وحتَّى بعد وقت قصير من الفراغ من تناول وجبتك؟


السيطرة على هذا الشعور مُمكنة، حسب اختصاصيَّة التغذية ديانا عميش، التي تُعدِّد في الآتي الأسباب المسؤولة عن الجوع المزمن.

ما هو الجوع؟


حلول للسيطرة على الجوع المزمن


الجوع، هو وسيلة الجسم لدفعنا إلى العثور على الطعام، وتناوله للبقاء على قيد الحياة.


إنَّه غريزة إنسانيَّة قويَّة؛ يُلزمنا الجوع على التصرُّف بشكل مبالغ به كردِّ فعل الجسم على تناول طعام أقلّ من المعتاد أو عدم تناول الطعام على الإطلاق، وحينئذ تتغيَّر قراءة الدماغ لمستويات الهرمونات والمغذيات في الدم، ممَّا يدفعنا للمواجهة إلى الإفراط في تناول الطعام أو يقودنا إلى أكل طعام "رديء".


وعند الشعور بالجوع، في إثر تناول الوجبة الرئيسة، فمن المرجَّح أن يرجع ذلك إلى:

نوع الطعام


حلول للسيطرة على الجوع المزمن


تؤثِّر أنواع الأطعمة على الدماغ بطرق مختلفة؛ تخدع الأطعمة الدهنيَّة الدماغ مثلًا، فتجعله يعتقد بأنَّه قد تناول سعرات حراريَّة أقل، ممَّا يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام!                


بالمقابل، تُحفِّز الأطعمة الغنيَّة بـ الألياف على إطلاق هرمونات الأمعاء، التي تجعلنا نشعر بالشبع.


وبالتالي، إن النتيجة الحتميَّة لاتباع نظام رجيم غذائي منخفض في محتواه من الألياف، هو الشعور بالجوع المزمن.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكَّريات (المكسَّرات والخضراوات والبقول)، بدورها، ونظرًا إلى تأثيرها على مؤشِّر نسبة السكَّر في الدم تطلق الطاقة بشكل أبطأ من الخبز الأبيض والسكَّر، وهو ما يجعل الأولى تحدُّ من الجوع عبر زيادة مستويات هرمونات الأمعاء التي تُشعرنا بالشبع طويلًا.

بروتينات قليلة


حلول للسيطرة على الجوع المزمن


قد يرجع السبب الأبرز، الذي يجعلك في جوع دائم، إلى الامتناع عن أكل الكافي من البروتينات.


وهذه الأخيرة ذات خصائص تُقلِّل الجوع، وتُساعد في استهلاك كمّ أقل من السعرات الحراريَّة خلال اليوم، كما تعمل على زيادة إنتاج الهرمونات التي تُعزِّز إشارة الشبع.
وهناك العديد من الأطعمة الغنيَّة بالبروتينات، وتشمل المنتجات الحيوانيَّة (اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والبيض والألبان ومشتقاتها)، وتلك النباتيَّة (البقوليات والمكسَّرات والبذور والحبوب الكاملة).


وتدعو عميش إلى تناول البروتين في كلِّ وجبة، ما يحول دون الشعور بالجوع المفرط.

ساعات النوم


حلول للسيطرة على الجوع المزمن


يُمثِّل النوم لساعات كافية عاملًا هامًّا في السيطرة على الجوع، لأنَّه يُساعد في تنظيم هرمون الجريلين المنشِّط للشهيَّة.


وبالمُقابل، ترفع قلَّة النوم معدَّلات الهرمون المذكور، ممَّا قد يشعر بالجوع.


كما أنَّ عدم الحصول على الكافي من النوم يضمن معدلات الليبتين طبيعيَّة، وهذا الأخير هو الهرمون الذي يُعزِّز الشعور بالشبع.


وللتحكُّم بالجوع، من المُستحسن عمومًا الحصول على ما لا يقلّ عن ثماني ساعات من النوم من دون انقطاع، كلَّ ليلة.

حلول سهلة


حلول للسيطرة على الجوع المزمن


• حال الشعور بالجوع ، قد يُفيد شرب كوب أو اثنين من الماء لمعرفة ما إذا كنت عطشى فحسب أم جائعة.
• يرتبط نوع الطعام الذي نتناوله ارتباطًا وثيقًا بشدَّة الجوع، ولذا من الهام كما أسلفنا دمج المزيد من الألياف والبروتينات، كما اختيار الأطعمة منخفضة التأثير على مؤشِّر نسبة السكَّر في الدم، في النظام الغذائي.




• يمكن دائمًا تناول هذه الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، عند الشعور بالجوع:
الخيار والخس وكوب من الفشار المعد من دون زبدة أو زيت وخمس حبَّات صغيرة من الجزر وربع كوب من التوت البرِّي...


حقائق 





مراقبة المنتدى غير متواجدة حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن حسب دولة الكويت : 06:43:24 AM.