كويتيات للطبخ

العودة   منتديات كويتيات النسائية > منتديات كويتيات المطبخية > مطبخ كويتيات

مطبخ كويتيات ركن يختص بالمواضيع العامة بالمطبخ والاستفسارات المطبخية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-07-2018, 10:11:17 PM   #1
من كبار شخصيات كويتيات
 
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 28,410
افتراضي القرصان


القرصان
افرمي لك حبه بصله وحطيها بقدر ع النار مع شويه زيت لماتذبل بعدين حطي عليها قطع لحم صغيره وحركيها لمايتغير لونها بعدين حطي عليها حبتين طماط مخلوطه باالخلاط وصلصه حسب اللون اللي تحبين تقدرين تزودين او تنقصين وحطي شوي بهارات وليمون اسود حبات ومكعب ماجي وشوي فلفل احمر او اسود لما تبداء تفور حطي عليها ماء حار وخليه لما تستوي اللحمه قبل لاتستوي بربع ساعه تكونين مجهزه خضار مقطعتها صغيره جدا فاصوليا جزر باذنجان بازلا خليها لماتستوي وهنا ذوقي الملح وخليه حسب رغبتك وسكري النار عليه وسوي كشنه القرصان قطعي لك بصل حسب كميتك طبعا كل ماكانت الكشنه كثيره كل ماطلع القرصان اطعم وانتي حسب ذوقك افرمي البصل وحطي عليه سمنه او زبده اطعم من الزيت واحمسيه لما يذبل وحطي عليه شوية ملح وفلفل وبهارات كثري منها شوي ولو عندك بهارات القرصان اطعم لو مافيه حطي المشكله وحطي شوي كركم نجي اللحين لطريقه بل القرصان جيبي حافظه وكسري فيها طبقه قرصان بعدين رشيه من المرق وشوي من الكشنه وقلبيه ولو طلع ناشف زودي المرق بعدين خذي من الخضار واللحم واخلطي معه وكرري العمليه لما تمتلي الحافظه واخر شي رشي عليها شويت سمن وقلبيها وسكري عليها الحافظه لوقت التقديم باالعافيه



__________________
white ro0oz غير متواجدة حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن حسب دولة الكويت : 04:34:50 PM.